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capa do ebook PRODUÇÃO DE BIOETANOL UTILIZANDO CÉLULAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE IMOBILIZADAS EM ESFERAS DE ALGINATO DE CÁLCIO REVESTIDAS COM QUITOSANA

PRODUÇÃO DE BIOETANOL UTILIZANDO CÉLULAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE IMOBILIZADAS EM ESFERAS DE ALGINATO DE CÁLCIO REVESTIDAS COM QUITOSANA

Para a imobilização das células de

Saccharomyces cerevisiae foi utilizado alginato

de cálcio, seguido do revestimento das esferas

com quitosana, sendo o biocatalizador utilizado

para o desenvolvimento de processo de

produção de bioetanol através de bateladas por

96 horas fornecendo rendimentos de 89-95%.

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PRODUÇÃO DE BIOETANOL UTILIZANDO CÉLULAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE IMOBILIZADAS EM ESFERAS DE ALGINATO DE CÁLCIO REVESTIDAS COM QUITOSANA

  • DOI: 10.22533/at.ed.31919010418

  • Palavras-chave: Saccharomyces cerevisiae, esferas de alginato de cálcio, quitosana, bioetanol.

  • Keywords: Saccharomyces cerevisiae, calcium alginate beads, chitosan, bioethanol.

  • Abstract:

    For the immobilization of

    Saccharomyces cerevisiae cells, calcium

    alginate was used, followed by coating the beads

    obtained with chitosan, the biocatalyst being

    used for the production process of bioethanol by

    batching for 96 hours, yielding yields of 89-95%.

  • Número de páginas: 15

  • Lucidio Cristovão Fardelone
  • Taciani do Santos Bella de Jesus
  • Leonardo Akira Kamimura Oura
  • Gustavo Paim Valença
  • José Roberto Nunhez
  • José Augusto Rosário Rodrigues
  • Paulo José Samenho Moran
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