PRODUÇÃO DE Β-GLUCANASES E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E REDUÇÃO DE BIOFILME DE Candida albicans
A resistência de micro-organismos
aos fármacos atualmente utilizados no
mercado é resultado de fatores como:
mutações genéticas, intercambio de material
genético, seleções evolutivas e proliferação
de clones com múltiplas resistências, gerando
um problema de saúde pública. O surgimento
de biofilmes de Candida albicans como uma
forma de resistência microbiana pode ser
observada em superfícies sólidas, como por
exemplo, em próteses totais e aparelhos
ortodônticos e as opções terapêuticas para sua
redução e eliminação são escassas e muitas
vezes ineficientes. Sendo metabolicamente
versáteis, principalmente quanto à produção de
enzimas e metabólitos secundários, os fungos
filamentosos, despertam grande interesse por
representarem uma opção biotecnológica aos
antimicrobianos. O objetivo deste estudo foi
produzir e determinar a atividade da enzima
fúngica, β-glucanase, frente a células de
Candida albicans. A β-glucanase extracelular
foi obtida a partir de cultivo submerso de
Trichoderma reesei. A atividade antimicrobiana
foi analisada frente às células de Candida
albicans para determinação da concentração
inibitória mínima (CIM). Os resultados mostram
em ensaios com células planctônicas CIM para a
enzima produzida de 1,0 mg/mL e para ensaios
com biofilme CIM de 1,0 mg/mL e IC50 de 0,785
mg/mL., enquanto para a enzima comercializada
de 0,625 mg/mL e para anfotericina B de 0,010
mg/mL em ambos os ensaios. Os resultados
contribuem em possíveis aplicações de produtos
biotecnológicos, as enzimas fúngicas, na busca
por novas alternativas terapêuticas.
PRODUÇÃO DE Β-GLUCANASES E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E REDUÇÃO DE BIOFILME DE Candida albicans
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Palavras-chave: enzimas, β-glucanases, atividade antimicrobiana, resistência microbiana, produtos naturais.
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Keywords: enzymes, β-glucanases, antimicrobial activity, antimicrobial resistence, biofilms, natural products
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Abstract:
Antimicrobial resistance is an
increasingly serious threat to global public
health. Antimicrobial overuse, inappropriate
prescribing, extensive agricultural use, and few
new antibiotics availability are the major factors that result in the rapid emergence of
multidrug-resistant pathogens. Candida albicans biofilms formed in solids surfaces,
such as dentures and orthodontic appliances, are associated with drastically enhanced
resistance against most antimicrobial agents. In the last decades, biotechnology
potential of filamentous fungi enzymes has attracted a great deal of attention for
pharmaceutical applications. In this work, the enzyme β-glucanase was obtained from
submerse culture of Trichoderma reesei and evaluated against planktonic cells and
biofilms of Candida albicans. MIC of β-glucanase were 1.0 mg/mL against planktonic
cells and biofilms and IC50 were 0.785 mg/mL against biofilms. These results contributed
to biotechnology applications of enzymes in pharmaceutical industry for the search of
potential candidates of new drugs.
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Número de páginas: 15
- Glaucia Hollaender Braun
- Henrique Pereira Ramos
- Maria Laura Lucas Natal
- Rosemeire Cristina Linhari Rodrigues Pietro
