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capa do ebook Produção da Alga Scenedesmus subspicatus Utilizando Efluente Bruto de Abatedouro de Aves como Meio Alternativo de Cultivo

Produção da Alga Scenedesmus subspicatus Utilizando Efluente Bruto de Abatedouro de Aves como Meio Alternativo de Cultivo

O uso de resíduos agroindustriais

é considerado como alternativa aos meios de

cultivo convencionais, pois apresentam uma

composição rica em nutrientes, principalmente

nitrogênio e fósforo, além de terem de baixo

custo. A produção de biomassa algal para

aplicações biotecnológicas é uma alternativa

promissora, e a utilização de águas residuárias

é uma estratégia para a redução do custo

de produção por meio do aproveitamento

de nutrientes disponíveis nestes resíduos.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a

produção de biomassa algal por meio das

velocidades específicas de crescimento e da

produtividade de biomassa, utilizando água

residuária como meio alternativo de cultivo.

Neste trabalho foi utilizada a microalga

Scenedesmus subspicatus que apresentou

produtividade de biomassa elevada quando

comparada aos dados obtidos na literatura. O

meio alternativo utilizado para o cultivo foi o

efluente bruto proveniente de um abatedouro

de aves da região Oeste do Paraná, sendo os

cultivos conduzidos com duas concentrações

diferentes do meio alternativo, autoclavado e

sem autoclavar, mais o meio MC, que é um dos

meios convencionais descritos para esta alga,

utilizado como testemunha. Ao total foram 5

tratamentos com quatro repetições cada, sendo:

tratamento 100% SA (efluente sem diluição,

sem autoclavar), 50% SA (efluente diluído a

50%, sem autoclavar), 100% A (efluente sem

diluição, autoclavado), 50% A (efluente diluído

a 50%, autoclavado) e o meio de cultivo MC. Os

cultivos em fotobiorreatores foram mantidos sob

agitação utilizando-se bomba de ar, iluminação

de 2.000 lux, sem fotoperíodo, num intervalo de

7 dias. Os dados foram submetidos à análise de

variância a 5% de significância, apresentando

diferença significativa entre os tratamentos

propostos. Para as velocidades específicas de

crescimento os melhores resultados obtidos

foram 0,6907 d-1 e 0,6827 d-1 obtidos com os

tratamentos 100% A e 50% A, respectivamente,

seguidos de 0,5085 d-1 e 0,4868 d-1, para

os tratamentos 100% SA e 50% SA, todos

superiores ao meio MC que resultou em 0,4270 d-1. A produtividade de biomassa

no período de 7 dias apresentou os melhores resultados de 0,97 gL-1, obtida pelo

tratamento 50% SA, o qual foi estatisticamente igual ao meio MC que produziu 0,86

gL-1, e superior ao 100% A, que apresentou produtividade de 0,60 gL-1. Os outros dois

tratamentos, 100% SA e 50% A foram também estatisticamente iguais ao meio MC,

com produtividades de 0,7525 gL-1 e 0,7275 gL-1, respectivamente. Demonstrou-se

desta maneira um grande potencial de para uso desta água residuária em substituição

aos meios convencionais, diminuindo significativamente os custos de cultivo, além da

redução dos nutrientes nestes resíduos, por meio da biorremediação.

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Produção da Alga Scenedesmus subspicatus Utilizando Efluente Bruto de Abatedouro de Aves como Meio Alternativo de Cultivo

  • DOI: 10.22533/at.ed.35119250610

  • Palavras-chave: fotobiorreator; velocidades específicas; biotecnologia.

  • Keywords: photobioreactor; specific growth rates; biotechnology.

  • Abstract:

    The use of agroindustrial residues is considered as an alternative to the

    conventional culture medium, because they have a composition rich in nutrients, mainly

    nitrogen and phosphorus, besides having low cost. The production of algal biomass for

    biotechnological applications is a promising alternative, and the use of wastewater is a

    strategy to reduce the cost of production through the use of nutrients available in this

    waste. The objective of the present work was to evaluate the algal biomass production

    through specific growth rates and biomass productivity using wastewater as an

    alternative culture medium. In this work, the microalga Scenedesmus subspicatus was

    used, which presented high biomass productivity when compared with values obtained

    in the literature. The alternative culture medium used for the cultivation was the poultry

    slaughterhouse effluent from the western region of Paraná, with the cultures being

    conducted with two different concentrations of the alternative medium, autoclaved and

    without autoclaving, besides MC medium, which is one of the means described for this

    alga, used as a control. A total of 5 treatments with four replicates that were: 100% WA

    (effluent without dilution, without autoclaving), 50% WA (effluent diluted to 50%, without

    autoclaving), 100% 50% A (effluent diluted to 50%, autoclaved) and the MC culture

    medium. The photobioreactor cultures were kept under stirring using an air pump,

    illumination of 2,000 lux, without photoperiod, within 7 days. The results obtained were

    submitted to analysis of variance at 5% of significance, presenting significant difference

    between the proposed treatments. For the specific growth rates the best results were

    0.6907 d-1 and 0.6827 d-1 obtained with 100% A and 50% A treatments, respectively,

    followed by 0.5085 d-1 and 0.4868 d-1, for the 100% WA and 50% WA treatments, all

    them higher than the MC medium that resulted in 0.4270 d-1. The biomass yield in the

    7-day period presented the best results of 0.97 gL-1, obtained by the 50% WA treatment,

    which was statistically equal to the MC medium that produced 0.86 gL-1 and higher than

    100% A, which presented productivity of 0.60 gL-1. The other two treatments, 100% WA

    and 50% A, were also statistically equal to MC medium, with yields of 0.7525 gL-1 and

    0.7275 gL-1, respectively. This demonstrated a great potential for the use of this waste

    water instead of conventional media, significantly reducing the costs of cultivation, as

    well as it can reduces the nutrients in these residues through bioremediation.

  • Número de páginas: 15

  • Elizabeth Venialgo Hotz da Silva
  • Luis Fernando Souza Gomes
  • Raquel Stroher
  • Francielli Fernandes de Assis
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