Produção da Alga Scenedesmus subspicatus Utilizando Efluente Bruto de Abatedouro de Aves como Meio Alternativo de Cultivo
O uso de resíduos agroindustriais
é considerado como alternativa aos meios de
cultivo convencionais, pois apresentam uma
composição rica em nutrientes, principalmente
nitrogênio e fósforo, além de terem de baixo
custo. A produção de biomassa algal para
aplicações biotecnológicas é uma alternativa
promissora, e a utilização de águas residuárias
é uma estratégia para a redução do custo
de produção por meio do aproveitamento
de nutrientes disponíveis nestes resíduos.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a
produção de biomassa algal por meio das
velocidades específicas de crescimento e da
produtividade de biomassa, utilizando água
residuária como meio alternativo de cultivo.
Neste trabalho foi utilizada a microalga
Scenedesmus subspicatus que apresentou
produtividade de biomassa elevada quando
comparada aos dados obtidos na literatura. O
meio alternativo utilizado para o cultivo foi o
efluente bruto proveniente de um abatedouro
de aves da região Oeste do Paraná, sendo os
cultivos conduzidos com duas concentrações
diferentes do meio alternativo, autoclavado e
sem autoclavar, mais o meio MC, que é um dos
meios convencionais descritos para esta alga,
utilizado como testemunha. Ao total foram 5
tratamentos com quatro repetições cada, sendo:
tratamento 100% SA (efluente sem diluição,
sem autoclavar), 50% SA (efluente diluído a
50%, sem autoclavar), 100% A (efluente sem
diluição, autoclavado), 50% A (efluente diluído
a 50%, autoclavado) e o meio de cultivo MC. Os
cultivos em fotobiorreatores foram mantidos sob
agitação utilizando-se bomba de ar, iluminação
de 2.000 lux, sem fotoperíodo, num intervalo de
7 dias. Os dados foram submetidos à análise de
variância a 5% de significância, apresentando
diferença significativa entre os tratamentos
propostos. Para as velocidades específicas de
crescimento os melhores resultados obtidos
foram 0,6907 d-1 e 0,6827 d-1 obtidos com os
tratamentos 100% A e 50% A, respectivamente,
seguidos de 0,5085 d-1 e 0,4868 d-1, para
os tratamentos 100% SA e 50% SA, todos
superiores ao meio MC que resultou em 0,4270 d-1. A produtividade de biomassa
no período de 7 dias apresentou os melhores resultados de 0,97 gL-1, obtida pelo
tratamento 50% SA, o qual foi estatisticamente igual ao meio MC que produziu 0,86
gL-1, e superior ao 100% A, que apresentou produtividade de 0,60 gL-1. Os outros dois
tratamentos, 100% SA e 50% A foram também estatisticamente iguais ao meio MC,
com produtividades de 0,7525 gL-1 e 0,7275 gL-1, respectivamente. Demonstrou-se
desta maneira um grande potencial de para uso desta água residuária em substituição
aos meios convencionais, diminuindo significativamente os custos de cultivo, além da
redução dos nutrientes nestes resíduos, por meio da biorremediação.
Produção da Alga Scenedesmus subspicatus Utilizando Efluente Bruto de Abatedouro de Aves como Meio Alternativo de Cultivo
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DOI: 10.22533/at.ed.35119250610
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Palavras-chave: fotobiorreator; velocidades específicas; biotecnologia.
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Keywords: photobioreactor; specific growth rates; biotechnology.
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Abstract:
The use of agroindustrial residues is considered as an alternative to the
conventional culture medium, because they have a composition rich in nutrients, mainly
nitrogen and phosphorus, besides having low cost. The production of algal biomass for
biotechnological applications is a promising alternative, and the use of wastewater is a
strategy to reduce the cost of production through the use of nutrients available in this
waste. The objective of the present work was to evaluate the algal biomass production
through specific growth rates and biomass productivity using wastewater as an
alternative culture medium. In this work, the microalga Scenedesmus subspicatus was
used, which presented high biomass productivity when compared with values obtained
in the literature. The alternative culture medium used for the cultivation was the poultry
slaughterhouse effluent from the western region of Paraná, with the cultures being
conducted with two different concentrations of the alternative medium, autoclaved and
without autoclaving, besides MC medium, which is one of the means described for this
alga, used as a control. A total of 5 treatments with four replicates that were: 100% WA
(effluent without dilution, without autoclaving), 50% WA (effluent diluted to 50%, without
autoclaving), 100% 50% A (effluent diluted to 50%, autoclaved) and the MC culture
medium. The photobioreactor cultures were kept under stirring using an air pump,
illumination of 2,000 lux, without photoperiod, within 7 days. The results obtained were
submitted to analysis of variance at 5% of significance, presenting significant difference
between the proposed treatments. For the specific growth rates the best results were
0.6907 d-1 and 0.6827 d-1 obtained with 100% A and 50% A treatments, respectively,
followed by 0.5085 d-1 and 0.4868 d-1, for the 100% WA and 50% WA treatments, all
them higher than the MC medium that resulted in 0.4270 d-1. The biomass yield in the
7-day period presented the best results of 0.97 gL-1, obtained by the 50% WA treatment,
which was statistically equal to the MC medium that produced 0.86 gL-1 and higher than
100% A, which presented productivity of 0.60 gL-1. The other two treatments, 100% WA
and 50% A, were also statistically equal to MC medium, with yields of 0.7525 gL-1 and
0.7275 gL-1, respectively. This demonstrated a great potential for the use of this waste
water instead of conventional media, significantly reducing the costs of cultivation, as
well as it can reduces the nutrients in these residues through bioremediation.
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Número de páginas: 15
- Elizabeth Venialgo Hotz da Silva
- Luis Fernando Souza Gomes
- Raquel Stroher
- Francielli Fernandes de Assis