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PRINCIPAIS DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS NA INFÂNCIA

RESUMO OBJETIVO: A  presença  de  distúrbios alimentares é comum durante a infância onde  os principais exemplos são desnutrição e a obesidade. Na pediatria,  é  importante  ressaltar a etiologia multicausal  da obesidade,  bem  como  o  seu  largo  espectro de disfunções,  como as metabólicas, inflamatórias e endócrinas. A desnutrição é um estado em que  há  um  desequilíbrio  nutricional  que  resulta  da  ingestão  insuficiente  de  nutrientes  para  manter  os  padrões  fisiológicos  normais do indivíduo. Tal distúrbio está associado com perda  de apetite,  imunidade deficiente, alterações  no  metabolismo,  assim  como  maiores  chances  de  desencadear  doenças crônicas  futuras. O objetivo do estudo foi destacar os principais distúrbios alimentares na infância. MÉTODOS: Trata-se de uma revisão da literatura, do tipo narrativa, que objetiva descrever sobre os principais distúrbios alimentares na infância sob o ponto de vista teórico, através de materiais que já́ foram publicados sobre o tema em questão, mediante análise e interpretação da literatura. Os critérios de inclusão foram: artigos nos idiomas em português e inglês; publicados no período de 2015 a 2023 e que abordavam as temáticas propostas para esta pesquisa, estudos do tipo revisão disponibilizados na íntegra. Após os critérios de seleção restaram 6 artigos que foram submetidos à leitura minuciosa para a coleta de dados. Os resultados foram apresentados em de forma descritiva, divididos em categorias temáticas abordando: descrever os subtítulos ou pontos que foram mencionados na discussão. RESULTADO E DISCUSSÃO: A desnutrição   provoca  grandes prejuízos  nas crianças,  sendo  que,  em  2020,  149  milhões  de crianças com idade menor que 5 anos foram consideradas com altura muito baixa em relação a idade e 45 milhões foram consideradas abaixo do peso ideal em todo o mundo. Portanto, vale ressaltar a falta ou o pouco aleitamento materno até os seis meses do lactente, assim como a complementação alimentar inadequada, bem como a nutrição materna insuficiente (WHO, 2021a; SAWAYA AL, et al., 2006). Em relação aos fatores ambientais, observa-se que o estado nutricional pode ser visto como reflexo da realidade  social  vivenciada  pelo  indivíduo.  Nesse  sentido,  a  globalização  refletiu  na  crescente dinâmica  envolvendo fast  food, gerando  uma  dieta  rica  em  sódio,  açúcares  e  gordura  poli insaturada.  Dessa  forma, essas características das refeições juntamente com uma vida sedentária torna o balanço energético positivo, constituindo, assim, a principal causa da obesidade infantil (CAMACHO WJM,et al., 2019). A  obesidade  está  associada  a  puberdade  precoce  e a dislipidemia. Por outro lado, a desnutrição se apresenta nas formas energética proteica e com redução de vitaminas,  como  por exemplo  o  Marasmo  e  Kwashiorkor. CONCLUSÃO: A  nutrição  infantil  deve  ser  vista  como  prioridade,  a obesidade  está associada  a puberdade  precoce e  a dislipidemia, porém   desnutrição  se  apresenta  nas  formas energéticas  proteicas  e  com redução  de  vitaminas.  Com  isso,  há  consequências  como  disfunção  do  sistema  imune  e  doenças cardiovasculares.  É de suma importância o balanço nutricional adequado,  o  que  torna necessário  maior atenção e oferta de serviços assistenciais para a população infanto juvenil.
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PRINCIPAIS DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS NA INFÂNCIA

  • DOI: 10.22533/at.ed.80823171015

  • Palavras-chave: Desnutrição; Distúrbios da nutrição infantil; Obesidade;

  • Keywords: KEYWORDS; Malnutrition; Child nutrition disorders; Obesity;

  • Abstract: SUMMARY OBJECTIVE: The presence of eating disorders is common during childhood, where the main examples are malnutrition and obesity. In pediatrics, it is important to emphasize the multicausal etiology of obesity, as well as its wide spectrum of disorders, such as metabolic, inflammatory and endocrine disorders. Malnutrition is a state in which there is a nutritional imbalance resulting from insufficient intake of nutrients to maintain the individual's normal physiological patterns. Such a disorder is associated with loss of appetite, poor immunity, changes in metabolism, as well as greater chances of triggering future chronic diseases. The aim of the study was to highlight the main eating disorders in childhood. METHODS: This is a literature review, of the narrative type, which aims to describe the main eating disorders in childhood from a theoretical point of view, through materials that have already been published on the subject in question, through analysis and interpretation of the literature. Inclusion criteria were: articles in Portuguese and English; published in the period from 2015 to 2023 and that addressed the themes proposed for this research, review-type studies available in full. After the selection criteria, 6 articles remained, which were subjected to thorough reading for data collection. The results were presented in a descriptive way, divided into thematic categories addressing: describing the subtitles or points that were mentioned in the discussion. RESULT AND DISCUSSION: Malnutrition causes great damage to children, and in 2020, 149 million children under the age of 5 were considered very low height for their age and 45 million were considered underweight throughout the world. world. Therefore, it is worth mentioning the lack or little breastfeeding until the infant is six months old, as well as inadequate food supplementation, as well as insufficient maternal nutrition (WHO, 2021a; SAWAYA AL, et al., 2006). Regarding environmental factors, it is observed that the nutritional status can be seen as a reflection of the social reality experienced by the individual. In this sense, globalization reflected in the growing dynamics involving fast food, generating a diet rich in sodium, sugars and polyunsaturated fat. Thus, these characteristics of meals together with a sedentary life make the energy balance positive, thus constituting the main cause of childhood obesity (CAMACHO WJM, et al., 2019). Obesity is associated with precocious puberty and dyslipidemia. On the other hand, malnutrition occurs in forms of protein energy and reduced vitamins, such as Marasmus and Kwashiorkor. CONCLUSION: Child nutrition should be seen as a priority, obesity is associated with precocious puberty and dyslipidemia, but malnutrition is present in protein energy forms and with a reduction in vitamins. With this, there are consequences such as dysfunction of the immune system and cardiovascular diseases. Adequate nutritional balance is of paramount importance, which requires greater attention and the provision of assistance services for the child and youth population.

  • LUIZ CARLOS GONÇALVES FILHO
  • ELTON BORGES DE CAMPOS SOUZA
  • JORDANA COELHO SOARES SANTOS
  • SERGIO APARECIDO GONÇALVES FILHO
  • JESSYKA OLIVEIRA BARBOSA BATISTA
  • DENES SILVA MENDES
  • GUÍSSELA GIORGINA PATINO OLIVEIRA
  • ISABELA FERREIRA SADDI
  • ÉRICO ROBERTO BARBOSA
  • JAQUES ADRIANO DE CASTRO FILHO
  • ISMAT KARAJA
  • ANA CLARA MAGALHÃES COSTA
  • MARIA EDUARDA MAGALHÃES COSTA
  • LARA QUEIROZ
  • VICTOR GASQUES PANSANI
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