PRIMEIROS MIL DIAS DE VIDA: COMO A NUTRIÇÃO E A MICROBIOTA INTESTINAL PODEM CONTRIBUIR PARA A PREVENÇÃO DE ALERGIAS ALIMENTARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA - Atena EditoraAtena Editora

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PRIMEIROS MIL DIAS DE VIDA: COMO A NUTRIÇÃO E A MICROBIOTA INTESTINAL PODEM CONTRIBUIR PARA A PREVENÇÃO DE ALERGIAS ALIMENTARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA

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As alergias alimentares têm se tornado um problema crescente de saúde pública, especialmente na infância. Este trabalho tem por objetivo discutir como a nutrição e a microbiota intestinal podem contribuir para prevenção do desenvolvimento de alergias alimentares na primeira infância, considerando hábitos nutricionais materno-infantis nos primeiros mil dias de vida da criança.  Neste período, fatores relacionados à dieta materna e à nutrição do lactente influenciam diretamente a maturação do sistema imunológico, o desenvolvimento do microbioma intestinal e o estabelecimento da tolerância oral. Dessa forma, investigar como esses fatores se relacionam ao risco de intolerâncias e alergias alimentares em lactentes contribui para o avanço do conhecimento científico e para o embasamento de práticas e políticas públicas em nutrição materno-infantil, visando à redução da incidência dessas condições e à promoção de uma alimentação adequada e saudável desde os primeiros anos de vida. Trata-se de uma revisão narrativa que reúne trabalhos publicados nos últimos 31 anos nas bases de dados Pubmed, Scopus, SciELO e Google Acadêmico. Os resultados apontam que o uso de fórmulas infantis, a alimentação materna desequilibrada e a introdução tardia de alimentos alergênicos podem favorecer o desenvolvimento de alergias alimentares. Em contrapartida, o aleitamento materno exclusivo, a introdução oportuna de alimentos sólidos e o consumo materno de alimentos in natura e minimamente processados estão associados a uma microbiota mais saudável e ao fortalecimento da tolerância imunológica.  Os primeiros mil dias de vida representam uma janela de oportunidade para a formação da imunidade e prevenção das alergias alimentares. Assim, estratégias nutricionais adequadas durante a gestação e a alimentação complementar são fundamentais para promover a saúde intestinal e reduzir a incidência de doenças alérgicas na infância.
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PRIMEIROS MIL DIAS DE VIDA: COMO A NUTRIÇÃO E A MICROBIOTA INTESTINAL PODEM CONTRIBUIR PARA A PREVENÇÃO DE ALERGIAS ALIMENTARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.17825151011

  • Palavras-chave: Nutrição materno-infantil; Microbiota Intestinal; Alergias Alimentares; Alimentação Complementar; Primeiros Mil Dias de Vida.

  • Keywords: Maternal and child nutrition; Gut microbiota; Food allergies; Complementary feeding; First thousand days of life.

  • Abstract: Food allergies have become a growing public health problem, especially in childhood. This work aims to discuss how nutrition and the gut microbiota can contribute to the prevention of the development of food allergies in early childhood, considering maternal and infant nutritional habits in the first thousand days of a child's life. During this period, factors related to the mother's diet and infant nutrition directly influence the maturation of the immune system, the development of the gut microbiome, and the establishment of oral tolerance. Therefore, investigating how these factors relate to the risk of food intolerances and allergies in infants contributes to the advancement of scientific knowledge and to the basis of practices and public policies in maternal and child nutrition, aiming at reducing the incidence of these conditions and promoting adequate and healthy eating from the first years of life. This is a narrative review that brings together works published in the last 31 years in the Pubmed, Scopus, SciELO and Google Scholar databases. The results indicate that the use of infant formulas, unbalanced maternal diet and late introduction of allergenic foods can favor the development of food allergies. Conversely, exclusive breastfeeding, timely introduction of solid foods, and maternal consumption of unprocessed and minimally processed foods are associated with a healthier gut microbiota and strengthened immune tolerance. The first thousand days of life represent a window of opportunity for the formation of immunity and the prevention of food allergies. Thus, adequate nutritional strategies during pregnancy and complementary feeding are fundamental to promoting gut health and reducing the incidence of allergic diseases in childhood.

  • Andyara Ramos Fiorese
  • Júlia Bonavita Diniz
  • Lara Onofre Ferriani
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