Potencialidades químicas e bioativas do uso da planta e do óleo essencial de alfavaca (Ocimum gratissimum L.)
A alfavaca (Ocimum gratissimum L.) é uma planta muito conhecida no Brasil, devido ao seu uso como ornamental em jardins, condimento alimentar e na medicina popular. Sua composição química e características físicas variam conforme local de cultivo e tratos culturais. Na pesquisa, a atenção as análises experimentais, ocorrem devido ao destaque no conteúdo de eugenol, predominante no óleo essencial. Desta forma, a atual pesquisa objetivou-se em realizar um levantamento bibliográfico de trabalhos científicos que apresentam as potencialidades químicas, bioquímicas, antimicrobianas, antiparasitárias e larvicidas da planta alfavaca. Para realização deste trabalho foi realizado um levantamento da literatura científica sobre alfavaca (Ocimum gratissimum L.), nas plataformas e ferramentas de buscas eletrônicas do “Scielo” e “Google Acadêmico”, durante o período compreendido entre os anos de 2000 a 2020. Como resultados foram selecionados e analisados 30 artigos científicos, que destacaram o uso da planta e do óleo essencial em parâmetros químicos e farmacológicos. Desta forma a pesquisa atingiu com êxito o seu objetivo, indicando as potencialidades do uso da alfavaca e seu óleo essencial.
Potencialidades químicas e bioativas do uso da planta e do óleo essencial de alfavaca (Ocimum gratissimum L.)
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DOI: 10.22533/at.ed.12021030221
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Palavras-chave: Atividade antioxidante, antimicrobiana, antifúngico, compostos bioativos.
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Keywords: Antioxidant, antimicrobial, antifungal activity, bioactive compounds.
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Abstract:
The alfavaca (Ocimum gratissimum L.) is a very well-known plant in Brazil, due to its use as an ornamental in gardens, food seasoning and in popular medicine. Its chemical composition and physical characteristics vary according to the place of cultivation and cultural treatment. In research, attention to experimental analysis occurs due to the emphasis on the content of eugenol, predominant in essential oil. In this way, the current research aimed to carry out a bibliographical survey of scientific works that present the chemical, biochemical and antimicrobial, antiparasitic and larvicidal potentials of the alfavaca plant. In order to carry out this work, a survey of the scientific literature on alfavaca (Ocimum gratissimum L.) was carried out on the “Scielo” and “Google Acadêmico” platforms and electronic search tools, during the period from 2000 to 2020. As results were selected and 30 scientific articles were analyzed, which highlighted the use of the plant and essential oil in chemical and pharmacological parameters. In this way, the research has successfully achieved its objective, indicating the potential of using the alfavaca and its essential oil.
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Número de páginas: 11
- Daniely Alves de Souza
- João Víctor de Andrade dos Santos
- Ramon Santos de Minas
- Geilson Rodrigues da Silva
- Gleison Nunes Jardim
- Dalany Menezes Oliveira
- Angela Kwiatkowski
