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capa do ebook Popularização da ciência no Laboratório de Saúde das Aves e Inovação Tecnológica

Popularização da ciência no Laboratório de Saúde das Aves e Inovação Tecnológica

O projeto de extensão “Popularização da Ciência e Difusão de Tecnologia no Laboratório de Saúde das Aves e Inovação Tecnológica (LSAIT)” foi executado pelos pesquisadores e bolsistas do LSAIT nos anos de 2015 a 2017. O objetivo deste projeto foi divulgar as novas tecnologias geradas e familiarizar o público leigo com conceitos da ciência. Neste projeto foram criadas as seguintes ações: Dia do Ovo, Workshop sobre Sanidade e Produção de Ovos (WSPO), Curso de Sanidade Avícola, Curso de Iniciação Tecnológica, visitas guiadas de estudantes ao LSAIT e desenvolvido material didático “Folder Boas Práticas de Manipulação da Carne de Frango”. Também foi mantido o grupo de pesquisa INOVA e realizado a II Conferência do Grupo de Pesquisa INOVA, uma Rede Nacional de Pesquisadores que desenvolvem novos produtos e processos para a saúde animal, coordenados pelos pesquisadores do LSAIT. Durante a realização do projeto foram publicados quinze artigos em revistas científicas, três artigos em revistas técnicase dezesseis comunicações em congressos.Durante a realização deste projeto, estima-se que as tecnologias foram apresentadas para mais de mil pessoas.

 

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Popularização da ciência no Laboratório de Saúde das Aves e Inovação Tecnológica

  • DOI: 10.22533/at.ed.61621080617

  • Palavras-chave: avicultura, aquicultura, tecnologias, divulgação científica.

  • Keywords: poultry science, aquaculture, tecnological, scientific divulgation.

  • Abstract:

    The extension project “Popularization of Science and Diffusion of Technology at the Avian Health and Technological Innovation Laboratory (LSAIT)” was carried out by LSAIT researchers and fellows in the years 2015 to 2017. The objective of this project was to publicize the new technologies generated and familiarize the lay public with science concepts. In this project, the following actions were created: Egg Day, Workshop on Health and Egg Production (WSPO), Poultry Health Course, Technological Initiation Course, guided visits by students to LSAIT and developed didactic material “Folder Good Practices for Handling Chicken Meat”. The INOVA research group was also maintained and the II Conferenceof the INOVA Research Group was performed, a National Network of Researchers who develop new products and processes for animal health, coordinated by LSAIT researchers. During the project, fifteen articles were published in scientific journals, three articles in technical journals and sixteen communications. During the realization of this project, it is estimated that the technologies were presented to more than a thousand people.

  • Número de páginas: 12

  • Benito Guimarães de Brito
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