PERFIL DE SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO APÍCOLA NO MUNICÍPIO DE SANTA MARIA DO PARÁ
As novas demandas do consumidor
e da sociedade moderna são legítimas e
precisam ser respondidas com produtos mais
saudáveis, mais acessíveis e mais ecológicos,
transformando as escolhas de ingredientes,
marketing e embalagens em difusores da
sustentabilidade e de hábitos alimentares
saudáveis. A criação de abelhas de forma
racional e sustentável tem ganhado destaque
nesse cenário de busca por soluções positivas
para a produção de alimentos com qualidade.
Este trabalho objetivou conhecer os aspectos
de sustentabilidade na produção de mel
no Município de Santa Maria do Pará, por
meio de entrevistas com apicultores, líderes
de associações e visitas programadas a
propriedades de produção apícola da região.
Através de análises positivas, o município de
Santa Maria do Pará tem buscado crescer na
atividade apícola por meio de agricultores que
apresentam a apicultura sustentável como um
complemento de renda familiar significativo.
Para potencializar essa atividade no município,
alguns desafios tiveram que ser superados
por meio de treinamentos profissionalizantes,
com intuito de maximizar a produção e
busca por melhorias na qualidade do produto
através de práticas sustentáveis, dentre elas
a recomposição de áreas degradadas por
meio do plantio de espécies florestais em
suas propriedades. Assim como qualquer
atividade da agropecuária, o setor apícola
sempre passará por dificuldades e superações,
porém os apicultores de Santa Maria do
Pará demonstraram muita disposição para
desenvolver a apicultura de modo sustentável,
em suas propriedades, e gerar produtos de
qualidade com respeito ao meio ambiente.
PERFIL DE SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO APÍCOLA NO MUNICÍPIO DE SANTA MARIA DO PARÁ
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DOI: 10.22533/at.ed.5501911113
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Palavras-chave: Amazônia; Sustentabilidade; Apicultura.
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Keywords: Amazon; Sustainability; Beekeeping.
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Abstract:
The new demands of the consumer
and modern society are legitimate and need
to be met with healthier, more affordable and
greener products, turning ingredient choices,
marketing and packaging into sustainability
diffusers and healthy eating habits. The rational
and sustainable breeding of bees has gained
prominence in this scenario of search for positive
solutions for the production of quality food. This
work aimed to know the aspects of sustainability in honey production in Santa Maria
do Pará, through interviews with beekeepers, association leaders and scheduled visits
to beekeeping production properties in the region. Through positive analyzes, the
municipality of Santa Maria do Pará has sought to grow its beekeeping activity through
farmers who present sustainable beekeeping as a significant household income
supplement. In order to enhance this activity in the municipality, some challenges had
to be overcome through professional training, in order to maximize production and
search for improvements in product quality through sustainable practices, including
the recomposition of degraded areas through the planting of forest species on their
properties. As with any farming activity, the beekeeping sector will always face
difficulties and overcoming, but the beekeepers of Santa Maria do Pará have shown
great willingness to develop beekeeping in their properties, and generate quality
products with respect for the environment. .
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Número de páginas: 15
- Alexandro Melo de Sousa
- Antônio Sérgio Silva de Carvalho
