PARÂMETROS PRODUTIVOS DE Mytella charruana CULTIVADO EM MANGUEZAIS DE MACROMARÉ DA COSTA AMAZÔNICA, BRASIL
Ao longo da costa brasileira, muitas
espécies de moluscos bivalves vêm sendo
amplamente explorados como fonte de proteína
e no incremento da renda familiar, dentre elas
a Mytella charruana e Mytella guyanensis.
Devido a produção, ainda não significativa
desse bivalve, a pesquisa visou contribuir para
o desenvolvimento da mitilicultura, oferecendo
alternativa aos impactos ambientais da extração
destes organismos, além de proporcionar
maior produção alimentar à população. Para
isso, os parâmetros produtivos (crescimento e
sobrevivência) da M. charruana e ambientais
foram avaliados em cultivo experimental sob
regime de macromarés no nordeste do Brasil.
Os indivíduos de Mytella charruana utilizados no
experimento foram adquiridos no local do estudo
e o encordoamento realizado segundo método
francês. Os coletores ficaram por 60 dias fixos
ao sistema flutuante do tipo balsa e após esse
período os sururus foram transferidos para o
cultivo experimental. Foram confeccionadas
18 cordas de 50 cm de comprimento, com 420
sementes cada, cujo tamanho inicial médio era
de 20,3 mm. Os resultados apontaram que o
crescimento do sururu M. charruana foi de cerca
de 20,2 mm para altura da concha ao longo do
experimento e que o crescimento mensal foi de
3,36mm. Já o ganho de peso foi de 3,9 g o que
representou um ganho de peso mensal de 0,65
g. Em suma, o crescimento da M. charruana
pode ser considerado satisfatório quando
comparado com estudos pretéritos e contribuem
para o desenvolvimento da atividade também
em regiões sob regimes de grandes marés.
PARÂMETROS PRODUTIVOS DE Mytella charruana CULTIVADO EM MANGUEZAIS DE MACROMARÉ DA COSTA AMAZÔNICA, BRASIL
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DOI: 10.22533/at.ed.16119151016
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Palavras-chave: Mytella charruana. Mexilhão. Malacocultura. Macromarés.
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Keywords: Mytella charruana. Mussel. Malacoculture. Macrotidal.
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Abstract:
Over the Brazilian coast, many species of bivalve molluscs have been
widely explored as a protein source and increase of family income, among them Mytella
charruana and Mytella guyanensis. With still not significant production, the research
aimed to contribute to the development of the mussel farming, offer an alternative
to the environmental impacts of extraction and provide greater food production for
the population. For this, M. charruana productive parameters (growth and survival)
and environmental were evaluated in experimental farming under macrotidal regime
in northeastern Brazil. The individuals of M. charruana used in the experiment were
recruited in site and the stranding performed according to the French method. The
collectors were fixed for 60 days to the floating raft system type and thereafter mussels
recruited were transferred to the experimental farming. 18 ropes with 50 cm in length,
containing 420 seeds each, and having a mean initial size of 20.3mm were made. The
results showed that M. charruana growth was about 20.2mm for shell height during the
experiment and that the monthly growth was 3.36mm. Already the weight gain was 3.9
g which represented a monthly weight gain of 0.65g. In short, M. charruana growth can
be considered satisfactory when compared to previous studies and contribute to the
development of activity also in regions under large tidal regimes
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Número de páginas: 15
- Paulo Protásio de Jesus
- Edivânia Oliveira Silva
- James Werllen de Jesus Azevedo
- Izabel Cristina da Silva Almeida Funo
- Josinete Sampaio Monteles
