Os territórios do vinho da Campanha Gaúcha e do Vale dos Vinhedos, Brasil: entre o tradicional e os modernos vinhedos
O território é um espaço constituído,
materializado pelo poder, identidade e ações
dos atores sociais, que estão envolvidos
na apropriação e valorização do espaço
geográfico. A constituição de um território pode
ser dada pelo desenrolar da dinâmica vitícola,
através de atores que transformam o simples
espaço em um espaço do vinho, organizado
pela vitivinicultura e pelos elementos a ela
associados. Portanto, a produção de vinhos
tem formado territórios únicos em diversas
partes do mundo, inclusive no Rio Grande do
Sul, onde se destacam os territórios do Vale dos
Vinhedos e da Campanha Gaúcha. No Vale
dos Vinhedos, a atividade vitícola é “antiga” e
consolidada, estando atrelada a cultura italiana,
a enogastronomia e a paisagem de encostas
e vales da região da Serra Gaúcha. Já na
Campanha, o território articula-se da apropriação
do vinho com a cultura gaúcha, a pecuária e a
paisagem pampeana. Estes territórios marcam
não somente a cultura e a economia, mas
adquirem também relevância social ao estado
sulino. Assim, entendê-los torna-se uma tarefa
importante para o geógrafo, analisando a luz do
processo e a sua contextualização, para assim
contribuir cientificamente com o assunto.
Os territórios do vinho da Campanha Gaúcha e do Vale dos Vinhedos, Brasil: entre o tradicional e os modernos vinhedos
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DOI: Atena
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Palavras-chave: Território do vinho, Campanha Gaúcha, Vale dos Vinhedos.
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Keywords: Wine´s territory, Gaucha´s Campaign, Valley of the Vineyards.
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Abstract:
The territory is a consisting space,
materialized for the power, identity and action
of the social actors, who are involved in the
appropriation and valuation of the geographic
space. The constitution of a territory can be given
by uncurling of the viticulture dynamics, through
actors who transform the simple space into a
space of the wine, organized for the vitiviniculture
and the elements it associates. Therefore, the
production of wines has formed only territories in
diverse parts of the world, also in the Rio Grande
Do Sul, where if they detach the territories of
the Valley of the Vineyards and the Gaucha´s
Campaign. In the Valley of the Vineyards, the
viticulture activity is old and consolidated, being
linked to the Italian culture, the enogastronomy
and the landscape of hillsides and valleys of the
region of the Gaucha´s Mountain range. Already
in the Campaign, the territory articulates of the
appropriation of the wine with the Gaucha´s
culture, cattle and the “pampeana” landscape.
These territories not only mark the culture and
the economy, but they also acquire social relevance to the southern state. Thus, to
understand becomes them an important task for the geographer, analyzing the light of
the process and its contextualization, thus to contribute scientifically with the subject.
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Número de páginas: 15
- Vinício Luís Pierozan
- Vanessa Manfio
