OBSERVATÓRIO AGROECOLÓGICO: UM ESTUDO DA PRODUÇÃO FAMILIAR EM BASE ECOLÓGICA
Este trabalho tem como objetivo
identificar demandas, acompanhar diagnósticos
para reduzir a distância entre quem produz e
quem consome. O intuito é contextualizar os
espaços de produção e os arranjos técnicosociais
para o comércio justo. Um dos desafios
da agricultura familiar é articular e dinamizar
a relação das dimensões da produção, da
demanda (consumo) e as lacunas entre
essas dimensões. Para lidar com esse
desafio, a proposta é criar um Observatório
focado no sistema alimentar agroecológico
e que articule eixos temáticos nas diferentes
áreas de conhecimento. A Comunicação
será uma ferramenta estratégica para que
essa engrenagem funcione no processo de
construção de conhecimento.
OBSERVATÓRIO AGROECOLÓGICO: UM ESTUDO DA PRODUÇÃO FAMILIAR EM BASE ECOLÓGICA
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DOI: 10.22533/at.ed.0722021024
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Palavras-chave: Comunicação. Sistema alimentar. Comércio justo.
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Keywords: Communication. Food system. Fair trade.
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Abstract:
This work aims to identify demands,
monitor diagnoses to reduce the distance
between who produces and who consumes.
The purpose is to contextualize the spaces of
production and technical-social arrangements
for fair trade. One of the challenges of family
agriculture is to articulate and dynamize
the relationship between the dimensions of
production, demand (consumption) and the
gaps between these dimensions. To address
this challenge, the proposal is to create an
Observatory focused on the agroecological
food system and articulate thematic axes in the
different areas of knowledge. Communication
will be a strategic tool for this gearing to function
in the process of building knowledge.
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Número de páginas: 15
- Liliana Maria de Mello Fedrigo
- Bruno
