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O IMPACTO DO ACIDENTE VASCULAR CEREBRAL (AVC) SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL E EVOLUÇÃO CLÍNICA DO PACIENTE

Introdução: O Acidente Vascular Cerebral (AVC) caracteriza-se como uma doença de origem vascular com rápido desenvolvimento e sinais clínicos de distúrbios focais e/ou globais da função cerebral. Comumente o AVC ocasiona sequelas como paralisias em partes do corpo, problemas na visão, memória, fala, deglutição e prejuízos ao sistema digestório. Objetivo: Analisar as consequências funcionais e motoras fundamentais associadas à alimentação e apresentar os impactos provocados sobre o estado nutricional do paciente. Método: O presente estudo trata-se de uma revisão integrativa da literatura, onde foram incluídos estudos que envolveram indivíduos idosos de ambos os sexos na faixa etária de 50 a 85 anos, acometidos por acidente vascular cerebral nos últimos 3 meses e que apresentam alguma complicação relacionada a dificuldade de alimentação. Resultados e discussões: Cinco atenderam aos critérios de inclusão e foram incluídos nesta revisão. Esses estudos evidenciaram que o suporte nutricional frequente e individualizado está associado à melhoria do estado nutricional, função física e disfagia após o AVC. Conclusão: Os resultados mostraram melhor desempenho no tratamento após o AVC, através do programa de cuidados pós agudos, que indicou maior melhora nas atividades da vida diária. A atenção nutricional adequada aos pacientes no pós AVC apresentou impacto positivo no estado de recuperação com suplementação de BCAA para os pacientes acometidos.

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O IMPACTO DO ACIDENTE VASCULAR CEREBRAL (AVC) SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL E EVOLUÇÃO CLÍNICA DO PACIENTE

  • DOI: 10.22533/at.ed.13123260611

  • Palavras-chave: acidente vascular cerebral, estado nutricional, atenção nutricional.

  • Keywords: stroke, nutritional status, nutritional attention.

  • Abstract:

    Introduction: Cerebral Vascular Accident (CVA) is characterized as a disease of vascular origin with rapid development and clinical signs of focal and/or global disorders of brain function. A stroke commonly causes sequelae such as paralysis in parts of the body, problems with vision, memory, speech, swallowing and damage to the digestive system. Objective: To analyze the fundamental functional and motor consequences associated with food and present the impacts caused on the patient's nutritional status. Method: The present study is an integrative literature review, which included studies involving elderly individuals of both sexes aged 50 to 85 years, affected by stroke in the last 3 months and who have some complication related to feeding difficulties. Results and Discussion: Five met the inclusion criteria and were included in this review. These studies showed that frequent and individualized nutritional support is associated with improved nutritional status, physical function and dysphagia after stroke. Conclusion: The results showed better performance in the treatment after stroke, through the post-acute care program, which indicated greater improvement in activities of daily living. Adequate nutritional care for post-stroke patients had a positive impact on the state of recovery with BCAA supplementation for affected patients.

  • MARIA REGINA BRITTO OLIVEIRA
  • MIRIÃ GLEYCE DOS SANTOS OLIVEIRA
  • VÍVIAN SARMENTO DE VASCONCELOS NASCIMENTO
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