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capa do ebook O EMPREGO DA CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA (CLAE) NA DETERMINAÇÃO DE AMINOÁCIDOS PARA RASTREAMENTO DE DOENÇAS

O EMPREGO DA CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA (CLAE) NA DETERMINAÇÃO DE AMINOÁCIDOS PARA RASTREAMENTO DE DOENÇAS

Com o objetivo de conhecer as

composições das proteínas tem se utilizado

a quantificação de aminoácidos nas áreas

de bioquímica e bromatologia. Partindo

do pressuposto de que o aminoácido é a

unidade estrutural básica das proteínas,

se fazem necessárias suas quantificações

e qualificações. O processo físico-químico

utilizado para esse estudo é a cromatografia

líquida de alta eficiência (CLAE) utilizando como

detector a fluorescência. Vários são os tipos de

cromatografia realizados para o rastreamento

de doenças do metabolismo de aminoácidos.

Os exemplos mais comuns dessa técnica

são a cromatografia de aminoácidos na urina

e cromatografia de aminoácidos no plasma.

Se houverem alterações de aminoácidos é

necessária uma busca de erros inatos do

metabolismo e realizar cromatografia em plasma

e urina por meio de análise quantitativa (CLAE).

Concluímos que os métodos cromatográficos

quantitativos foram um grande avanço na área

da saúde, incluindo esta técnica para separação,

identificação e quantificação de aminoácidos,

utilizada para o rastreamento de doenças como a

homocistinúria e a tirosenemia, as quais afetam

o metabolismo dos aminoácidos metionina

e tirosina, respectivamente. Dependendo de

fatores como idade e estado nutricional no

momento da coleta, podem ser diferentes os

resultados de níveis de aminoácido no sangue.

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O EMPREGO DA CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA (CLAE) NA DETERMINAÇÃO DE AMINOÁCIDOS PARA RASTREAMENTO DE DOENÇAS

  • DOI: Atena

  • Palavras-chave: Cromatografia, Aminoácidos, Rastreamento, CLAE.

  • Keywords: Chromatography, amino acids, tracking, HPLC.

  • Abstract:

    To obtaining knowledge of proteins composition, quantification of amino

    acids has been used in the areas of biochemistry and bromatology. Considering amino

    acids are the basic unity structural of proteins, their quantifications ad qualifications

    are necessary. In this study, the physicochemical process High Performance Liquid

    Chromatography (HPLC) was used as fluorescence detector. Several types of

    chromatography are applied in detection of amino acids metabolic diseases. The most

    common examples of this technique are amino acids chromatography in urine and

    plasma. In case of disorders in amino acids levels, it is required a research of metabolism

    innate errors and a qualitative analysis of chromatography (HPLC) in plasma and urine.

    We conclude that quantitative chromatography methods were a breakthrough in health

    area, including this technique of amino acids separation, identification and quantification

    has been used in tracking of diseases, such as homocystinuria and tyrosinemia, which

    affect metabolism of amino acids methionine and tyrosine, respectively. Some factors

    such as age and nutritional status at the moment of sample collecting can modify results

    of amino acid levels in blood.

  • Número de páginas: 15

  • Irthylla Nayalle da Silva Muniz
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