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capa do ebook MUTAGÊNESE DA LEVEDURA Candida viswanathii PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS LIPOLÍTICAS

MUTAGÊNESE DA LEVEDURA Candida viswanathii PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS LIPOLÍTICAS

O uso de microrganismos para

produção de enzimas, que são utilizadas em

diversos setores industriais, é um avanço

biotecnológico, que auxilia no desenvolvimento

e aprimoramento de técnicas mais complexas,

de maneira menos tóxica. As enzimas são

biocatalizadores que aceleram a taxa de reações

e são altamente versáteis na catálise de vários

tipos de reações. As lipases desempenham

um papel importante em diversos setores, com

vantagens sobre a via sintética. Por serem

enzimas encontradas em quase todas as

células vivas, a seleção de microrganismos que

aumentem a produção, e possuam lipases mais

estáveis e com condições de atuação mais

amplas, é fundamental. A utilização de espécies

de leveduras do gênero Candida, é amplamente

difundido nos estudos para produção de

lipase, e a espécie Candida viswanathii se

mostra como promissora para esta síntese. A

utilização de mutagênese induzida demonstra

ser um método efetivo de aprimoramento de

linhagens, frente a necessidade de se aumentar

a produção de enzimas, com a seleção de

mutantes estrategicamente desenvolvidos.

Neste trabalho, foram obtidos 28 mutantes,

com a mutação gênica de irradiação UV,

onde três cepas melhoradas, CM05, CM23 e

CM25 obtiveram maior eficiência comparada a

cepa selvagem (186,4%, 159,7%, e 110,12%,

respectivamente). A mutagênese induzida ainda

mostrou eficiência na segunda mutação, onde

a cepa CM05, originou outros dois mutantes,

CM30 e CM35, com uma melhora de 108,6% e

148,4%, respectivamente.

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MUTAGÊNESE DA LEVEDURA Candida viswanathii PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS LIPOLÍTICAS

  • DOI: 10.22533/at.ed.2251911092

  • Palavras-chave: Lipase; Mutagênese, Ultravioleta, Biotecnologia.

  • Keywords: Lipase, Mutagenesis, Ultraviolet, Biotechnology

  • Abstract:

    The use of microorganisms to produce enzymes used in several industrial

    sectors, is a biotechnological advance that helps in the development and improvement

    of more complex techniques, in a less toxic way. Enzymes are biocatalysts that

    accelerate the rate of reactions and are highly versatile in the catalysis of various types

    of reactions. Lipases play an important role in several sectors, with advantages over

    the synthetic route. Because they are enzymes found in almost all living cells, the

    selection of microorganisms that increase production, and have more stable lipases

    and with broader working conditions, is fundamental. The use of yeast species of the

    genus Candida is widely disseminated in lipase production studies, and the species

    Candida viswanathii is shown to be promising for this synthesis. The use of induced

    mutagenesis proves to be an effective lineage enhancement method, considering the

    need to increase this production, with the selection of strategically developed mutants.

    In this work, 28 mutants were obtained, with the gene mutation of UV irradiation, where

    three improved strains, CM05, CM23 and CM25 obtained higher efficiency compared

    to the wild strain (186.4%, 159.7%, and 110.12% respectively). Induced mutagenesis

    still showed efficiency in the second mutation, where the CM05 strain gave two CM30

    and CM35 mutants with an improvement of 108.6% and 148.4%, respectively.

  • Número de páginas: 15

  • Nayra Morgana Lima De Oliveira
  • Erika Carolina Vieira Almeida
  • Adriana Augusta Neto
  • Alex Fernando De Almeida
  • Luiz Renato Lima Silva Miranda
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