MULTIDISCIPLINARIDADE NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES: ANOREXIA E ORTOREXIA
Os transtornos alimentares são doenças graves com comportamentos obsessivos sobre alimentação, podendo apresentar aspectos semelhantes quanto à sintomatologia, porém, cada um deve possuir abordagens especificas no tratamento. A anorexia nervosa é definida pela restrição alimentar pela justificativa de perca de peso, proporcionando uma imagem distorcida do corpo e a ortorexia nervosa caracteriza-se pela obsessão alimentar doentia, causando restrições alimentares e uma busca pelo alimento “limpo”. Analisar a atuação da equipe multidisciplinar no tratamento da anorexia e da ortorexia nervosa. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura nas bases de dados LILACS e SCIELO, realizadas durante o mês de Setembro de 2020, utilizando os descritores ao operador booleano (AND): Anorexia. Ortorexia. Tratamento. Os critérios de inclusão foram estudos em português, publicados entre 2010 a 2020. Os pacientes anoréxicos necessitam de uma abordagem nutricional que consiste em recuperação do peso, cessação dos comportamentos compulsivos e desenvolvimento no estado psicológico, devendo realizar a inclusão do tratamento psicodinâmico para ajudar o paciente a entender o significado dos sintomas pela psicoterapia, orientados por psicólogos, na consulta médica é oportunizada o manejo dos sintomas pelas técnicas cognitivo-comportamentais, como o diário alimentar, e a avaliação da necessidade de medicação, com auxílio de enfermeiros na coleta dos dados e administração das dosagens, ocorrendo após a recuperação do peso. A ortorexia nervosa ocasiona uma dieta pobre em nutrientes por causa das restrições, este comportamento obsessivo-patológico exige uma equipe multidisciplinar, devendo existir uma investigação médica e nutricional que favoreça um consenso sobre uma alimentação equilibrada. O psicólogo, enfermeiro e nutricionista devem intervir após a correção dos distúrbios provocados pelos déficits de nutrientes, principalmente de vitaminas e minerais, podendo apresentar complicações que impliquem no internamento. Conclui-se, a atuação do nutricionista juntamente com a equipe multidisciplinar é imprescindível para o tratamento dos transtornos, visando uma abordagem que respeite as particularidades da doença.
MULTIDISCIPLINARIDADE NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES: ANOREXIA E ORTOREXIA
-
DOI: 10.22533/at.ed.67620101215
-
Palavras-chave: transtornos alimentares, anorexia, ortorexia, tratamento, multidisciplinar.
-
Keywords: eating disorders, anorexia, orthorexia, treatment, multidisciplinary.
-
Abstract:
Eating disorders are serious diseases with obsessive behaviors about eating, and may present similar aspects as to the symptoms, however, each one must have specific approaches in the treatment. Anorexia nervosa is defined by food restriction by justifying weight loss, providing a distorted image of the body and orthorexia nervosa is characterized by unhealthy food obsession, causing dietary restrictions and a search for “clean” food. Analyze the performance of the multidisciplinary team in the treatment of anorexia and orthorexia nervosa. This is an integrative literature review in the LILACS and SCIELO databases, carried out during September 2020, using the descriptors to the Boolean operator (AND): Anorexia. Orthorexia. Treatment. The inclusion criteria were studies in Portuguese, published between 2010 and 2020. Anorexic patients need a nutritional approach that consists of weight recovery, cessation of compulsive behaviors and development in the psychological state, and should include the inclusion of psychodynamic treatment to help the patient understand the meaning of symptoms by psychotherapy, guided by psychologists, in medical consultation, the management of symptoms by cognitive-behavioral techniques, such as the food diary, and the assessment of the need for medication, with the help of nurses in the collection of data and administration of dosages, occurring after weight recovery, are provided. Orthorexia nervosa causes a diet low in nutrients because of restrictions, this obsessive-pathological behavior requires a multidisciplinary team, and there must be medical and nutritional research that favors a consensus on a balanced diet. The psychologist, nurse and nutritionist must intervene after the correction of disorders caused by deficits in nutrients, especially vitamins and minerals, and may have complications that involve hospitalization. In conclusion, the performance of the nutritionist together with the multidisciplinary team is essential for the treatment of disorders, aiming at an approach that respects the particularities of the disease.
-
Número de páginas: 14
- Ana Clara Lacerda Cervantes de Carvalho
- Luana Lima Araújo
- Ana Emanuelly Matos de Assis
- Bruna Farias Viana
- Ana Clara Militão Sales
- Guilherme Correia Alcantara
- Maria Lucilândia de Sousa
- Pedro Luciano Martins Cidade
- Cícero Damon carvalho de Alencar
- Francisco Jacinto Silva
- Maria Elisa Regina Benjamin de Moura
- Danielle de Oliveira Brito Cabral
