A produção offshore brasileira é maior que a onshore e por isso merece destaque na sua análise. Nos últimos anos a exploração offshore de petróleo no pré-sal brasileiro ganhou destaque pelo volume e contribuição social para o país. Por ter um processo complexo se torna importante simular e modelar as condições impostas aos equipamentos com maior precisão possível. Os trocadores dos FPSOs dos processos das plataformas são em sua maioria do tipo casco e tubo e por isso merecem atenção. Foi nesse cenário que foi desenvolvido modelos e simulações para controle de trocadores de calor do tipo casco e tubo a fim de avaliar condições de otimização e cenários possíveis de estabilidade do processo. Foi utilizado como base o esquema proposto pelo trabalho do Garcia e simulado em ambiente Simulink® do Matlab® a fim de validar os modelos com dados reais da plataforma estudada. Os resultados foram satisfatórios, com desvios menores do que 10% para as variáveis analisadas e foi possível validar o modelo do Gracia com o comparativo com os dados teóricos e reais disponíveis.