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capa do ebook METODOLOGIAS ATIVAS X METODOLOGIAS TRADICIONAIS: IMPORTÂNCIA NO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM

METODOLOGIAS ATIVAS X METODOLOGIAS TRADICIONAIS: IMPORTÂNCIA NO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM

A educação tradicional consta na reprodução do conhecimento, mas a busca de superação desse modelo tem levado à adoção de metodologias ativas. O objetivo deste estudo foi avaliar a percepção dos discentes quanto à importância de monitorias e metodologias ativas e tradicionais no processo ensino-aprendizagem da disciplina de Métodos de Análises de Alimentos. O estudo ocorreu na Universidade Estadual do Ceará (UECE) com graduandos de Nutrição cursando a disciplina de Métodos de Análises de Alimentos no segundo semestre de 2017. Monitorias e a maioria das metodologias foram consideradas importantes para o ensino e aprendizagem. No entanto, algumas metodologias foram apontadas como de pouca importância, sendo necessária a reestruturação ou substituição dessas práticas pedagógicas, de forma a contribuir para a melhoria da aprendizagem na referida disciplina. 

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METODOLOGIAS ATIVAS X METODOLOGIAS TRADICIONAIS: IMPORTÂNCIA NO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM

  • DOI: 10.22533/at.ed.8471923124

  • Palavras-chave: Metodologias. Ensino. Aprendizagem

  • Keywords: Methodologies. Teaching. Learning.

  • Abstract:

    The traditional teaching relies on the reproduction of the knowledge, but the searching for the overcoming of this method has brought the adoption of active methodologies. The aim of this study was to evaluate the perception of the students on the importance of tutoring and active and traditional methodologies in the teaching-learning process in the classes of Analysis Methods of Food. The study took place at State University of Ceará (UECE) with Nutrition students currently enrolled on the subject by the second semester of 2017. Tutoring and the majority methodologies were considered important to teaching and learning. However, some methodologies were pointed as little important, being necessary the restructuring or substitution of these pedagogical practices, in order to contribute to the learning improvement in this class.

  • Número de páginas: 7

  • Samuel Alves da Silva
  • Beatriz Paiva Rocha
  • Claísa Andréa Freitas Rabelo
  • Ashley Brito Valentim
  • Chrisley de Lima Rocha
  • Mateus Barbosa Tavares
  • Renata Carmo de Assis
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