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MERCADO DA CANA-DE-ÁÇÚCAR: UM ESTUDO COMPARATIVO COM DADOS REAIS E PROJETADOS

O mercado da cana-de-açúcar mostra resultados que denotam importância para economia brasileira desde o período colonial, com desempenho até no mercado internacional, alcançando 23% da produção global e 49% da exportação mundial. Nesse contexto, o artigo tem o objetivo de apresentar o comparativo de dados reais e projetados da cana-de-açúcar no mercado brasileiro, compreendendo as séries temporais de 2013 até 2026. Ressaltando que os dados reais mostram o desempenho da cana-de-açúcar antes do período da pandemia do COVID-19 e durante o período de isolamento social. Os dados de projeções foram trabalhados sem o período de pandemia como forma de comparação com os dados reais em um período atípico, como a pandemia. A metodologia é quantitativa e qualitativa, com resultados comparativos e explicativos, extraídos de dados reais de 2016 até 2021 e projeções de 2013 até 2026, ex-post e ex-ante. Justifica-se o artigo devido ao período de pandemia do COVID-19, no qual a maioria dos setores da economia pararam, enquanto o setor de cana-de-açúcar continuou com os seus segmentos de mercado. Concluiu-se que mesmo em período de pandemia do COVID-19 o setor de cana-de-açúcar não parou em nenhum período dos anos em estudo e seus produtos derivados, como o setor sucroalcooleiro e sucroenergético expandiram no mercado em período de recessão econômica, com exceção do etanol que houve uma redução devido à queda da demanda, aumento de estoque e diminuição nos preços.
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MERCADO DA CANA-DE-ÁÇÚCAR: UM ESTUDO COMPARATIVO COM DADOS REAIS E PROJETADOS

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.6492413045

  • Palavras-chave: Cana-de-Açúcar; Macroeconomia; Microeconomia; Brasil.

  • Keywords: Sugarcane; Macroeconomics; Microeconomics; Brazil.

  • Abstract: The sugarcane market shows results that denote importance for the Brazilian economy since the colonial period, with performance even in the international market, reaching 23% of global production and 49% of worldwide exports. In this context, the article aims to present a comparison of real and projected data for sugarcane in the Brazilian market, covering the time series from 2013 to 2026. It is worth noting that real data show the performance of sugarcane before the COVID-19 pandemic period and during the period of social isolation. Projection data were worked on without the pandemic period as a way of comparing with real data in an atypical period, such as the pandemic. The methodology is quantitative and qualitative, with comparative and explanatory results extracted from real data from 2016 to 2021 and projections from 2013 to 2026, ex-post and ex-ante. The article is justified due to the COVID-19 pandemic period, during which most sectors of the economy stopped, while the sugarcane sector continued with its market segments. It was concluded that even during the COVID-19 pandemic period, the sugarcane sector did not stop at any time during the years under study, and its derivative products, such as the sugar-alcohol and sugar-energy sectors, expanded in the market during an economic recession, with the exception of ethanol, which experienced a reduction due to a decrease in demand, an increase in stock, and a decrease in prices.

  • Ana Cândida Ferreira Vieira
  • Priscila Rezende da Costa
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