Atena Editora

O objetivo deste estudo é propor

a mensuração e evidenciação dos ativos

biológicos nos grupos estoques e imobilizado

a partir da identificação das peculiaridades

do manejo das aves de postura, um dos

principais setores produtivos do agronegócio

nacional. O método adotado é o estudo de

caso, e os dados foram coletados mediante

entrevistas, observação do manejo e análise

de documentos. A partir dos dados coletados

foi possível identificar algumas peculiaridades

do manejo, que fundamentaram a proposta de

evidenciação contábil e da mensuração dos

ativos biológicos ‘aves de postura’. Levandose em conta apenas as receitas e despesas da

entidade, são consideradas cada fase de vida

da ave – de pintinho até o momento de descarte

da matriz – e também os produtos agrícolas

inclusos no grupo estoques. Limitações e

oportunidades de pesquisa constam nas

conclusões.

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DOI: Atena
Palavras-chave: Contabilidade do agronegócio. Aves de postura. Valor justo. Mensuração.
Keywords: Agribusiness Accounting. Laying hens. Fair value. Measurement.
Abstract:
The objective of this study is to

propose the measurement and disclosure of

biological assets in the groups ‘inventories and

fixed assets’ starting from the identification

of the characteristics of the management of

laying hens, one of the main productive sectors

of agribusiness. The method used is the

case study, and data were collected through

interviews, observation on the management,

with document analysis of the productive sector.

Based on data collection about the production

of ‘laying hens’ it was possible to identify some

peculiarities of business, which supported the

proposing of the accounting disclosure and the

measurement of biological assets ‘laying hens’.

Considering only the revenues and expenses of

the entity are considered each hen life stage -

from chick until the time of the matrix discarding

– and agricultural products included in the group

inventories. Limitations and study opportunities

are contained in the conclusions.
Número de páginas: 15

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