MEJORA DEL MANTENIMIENTO EN EL PROCESADO DE CAÑA DE AZÚCAR MEDIANTE LA DOCUMENTACIÓN. CASO DE ESTUDIO EN REPÚBLICA DOMINICANA
La industria de la transformación de la caña de azúcar, es una de las principales actividades de carácter industrial en la República Dominicana, por lo que la inversión sobre dicho sector por parte tanto de los industriales como por parte de entidades estatales se enfoca desde la estrategia de ámbito nacional en la Rep. Dominicana.La industrialización y la mejora de equipamiento productivo que en este sector se está llevando a cabo, pero en paralelo se han de poner en marcha otras medidas y técnicas que soporten y afiancen el éxito empresarial. Y en este ámbito, es el Mantenimiento uno de los campos que más pueden aportar al éxito de las mejoras en la industria de transformación de la caña de azúcar. En el trabajo presentado, se analiza la situación que la gestión documental presenta en las empresas que se están tratando. Esta documentación se considera inadecuada para apoyar la evolución que se está llevando a cabo en el sistema integral del mantenimiento por lo que se diseña una nueva estructura documental adecuada al Sistema de Mantenimiento de “Clase Mundial”. Se mostrará el efecto que tiene el manejo de la documentación y de los registros sobre el mantenimiento.
MEJORA DEL MANTENIMIENTO EN EL PROCESADO DE CAÑA DE AZÚCAR MEDIANTE LA DOCUMENTACIÓN. CASO DE ESTUDIO EN REPÚBLICA DOMINICANA
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DOI: 10.22533/at.ed.0142129116
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Palavras-chave: Manutenção; Processo de açúcar; Registros
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Keywords: Maintenance; Sugarcane manufacturing; Records
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Abstract:
The sugarcane processing industry is one of the main industrial activities in the Dominican Republic, so the investment in this sector by both industrialists and state entities is focused from the national strategy in the Dominican Republic. The industrialization and improvement of production equipment that is being carried out in this sector, but in parallel, other measures and techniques that support and strengthen business success must be put in place. And in this area, Maintenance is one of the most important fields that can contribute to the success of improvements in the sugarcane processing industry. The work presented analyses the situation that document management presents in the companies being treated. This documentation is considered inadequate to support the developments that are taking place in the comprehensive maintenance system so that a new documentary structure suitable for the "World Class" Maintenance System is designed. The effect of handling documentation and maintenance records will be displayed.
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Número de páginas: 13
- Rubén Darío RAMOS CIPRIÁN
- Jose Miguel SALAVERT FERNÁNDEZ
