MANEJO NUTRICIONAL NA LARVICULTURA E ALEVINAGEM DE PEIXES ORNAMENTAIS AMAZÔNICOS.
O comércio mundial de peixes ornamentais representa uma indústria multimilionária e em ascensão. A criação de peixes ornamentais é o segundo “hobby” mais popular do mundo, perdendo apenas da fotografia. A piscicultura ornamental mundial vem se sofisticando através do desenvolvimento de tecnologias de manejo produtivo, nutricional e melhoramento genético, para atender ao mercado cada vez maior e mais exigente. Existem aproximadamente 3000 espécies de peixes comercializados como ornamentais e pelo menos 55% deste montante são de peixes tropicais. Mundialmente, cerca de 93% dos peixes comercializados são representados por espécies de água doce e, dentre estes, aproximadamente 90% são provenientes da aquicultura. No Brasil contudo, o maior volume dos peixes produzidos em pisciculturas são destinados ao mercado interno, enquanto que praticamente a totalidade dos peixes exportados são provenientes do extrativismo. Sendo que os peixes ornamentais amazônicos ganham destaque dentre as principais espécies exportadas. Devido a abundância de recursos hídricos e a ictiofauna bastante diversa, especialmente na região amazônica, o Brasil possui grande potencial para figurar entre os maiores produtores mundiais de peixes ornamentais. Dessa forma, é importante o desenvolvimento de tecnologias voltadas para o aperfeiçoamento das técnicas de manejo produtivo e nutricional atualmente utilizadas. A produção de peixes ornamentais em cativeiro traz vários benefícios, como a possibilidade de produção de variedades com cores e formas especificas, o desenvolvimento social e econômico local, além dos benefícios ambientais gerados pela redução da captura destas espécies no ambiente natural. Assim, como presente capítulo, objetiva-se realizar um apanhado sobre os diversos estudos envolvendo a nutrição e as técnicas de manejo produtivo adotados durante as fases de larvicultura e crescimento, na produção das principais espécies amazônicas de peixes ornamentais.
MANEJO NUTRICIONAL NA LARVICULTURA E ALEVINAGEM DE PEIXES ORNAMENTAIS AMAZÔNICOS.
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DOI: 10.22533/at.ed.04221150312
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Palavras-chave: Alimentos vivos; Dietas praticas; Nutrição de peixes
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Keywords: Live food; Practical diets; Fish nutrition
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Abstract:
The world trade in ornamental fish represents a multi-million and growing industry. Ornamental fish farming is the second most popular hobby in the world, second only to photography. The worldwide ornamental fish farming has been becoming more sophisticated through the development of technologies for productive, nutritional management and genetic improvement, to serve the growing and more demanding market. There are approximately 3000 species of fish marketed as ornamental and at least 55% of this amount are tropical fish. Worldwide, about 93% of the fish traded are represented by freshwater species and, of these; approximately 90% come from aquaculture. In Brazil, however, the largest volume of fish produced in fish farms is destined for the domestic market, while practically the totality of fish exported comes from extraction. The Amazonian ornamental fish are highlighted among the main exported species. Due to the abundance of water resources and the very diverse ichthyofauna, especially in the Amazon region, Brazil has great potential to figure among the world's largest producers of ornamental fish. Thus, it is important to develop technologies aimed at improving the productive and nutritional management techniques currently used. The production of ornamental fish in captivity brings several benefits, such as the possibility of producing varieties with specific colors and shapes, the local social and economic development, in addition to the environmental benefits generated by reducing the capture of these species in the natural environment. Thus, in the present chapter, the objective is to provide an overview of the various studies involving nutrition and productive management techniques adopted during the larviculture and growth phases, in the production of the main Amazonian species of ornamental fish.
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Número de páginas: 23
- Daniel Abreu Vasconcelos Campelo
- Lorena Batista de Moura
- Leonnan Carlos Carvalho de Oliveira
- Pamella Talita da Silva Melo
- Bruno José Corecha Fernandes Eiras
- Ana Lucia Salaro
- Jener Alexandre Sampaio Zuanon
- Galileu Crovatto Veras
- Bruno Olivetti de Mattos