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capa do ebook LEVANTAMENTO E COMPARAÇÃO DOS VALORES DE MULTAS DOS PRINCIPAIS GRUPOS DE INFRAÇÕES DESCRITOS NO RIISPOA / 2017

LEVANTAMENTO E COMPARAÇÃO DOS VALORES DE MULTAS DOS PRINCIPAIS GRUPOS DE INFRAÇÕES DESCRITOS NO RIISPOA / 2017

A inspeção e fiscalização de produtos

de origem animal abrange carnes e derivados,

pescado e derivados, ovos e derivados, leite

e derivados, produtos de abelhas e derivados

e produtos não comestíveis. É atividade

normatizada pelos governos municipais,

estaduais, distrital e pela União Federal.

Nesse último âmbito, destaca-se o Decreto

9.013 /17 (BRASIL, 2017), conhecido como o

Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária

de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), que

instituiu diversas infrações com penalidade de

multa. Os valores são apresentados sempre

como intervalo de porcentagem do valor

máximo. Nesse artigo foi realizado um estudo

sobre a ocorrência dos principais grupos dessas

infrações. A metodologia adotada foi observar

os grupos que mais ocorreram, categorizandoos. Em seguida foi calculada uma média dos

valores porcentuais descritos transformandoos em pontos. Os resultados mostraram que

os grupos mais encontrados foram produtos,

matérias-primas, documentos, ingredientes,

rótulos, embalagens, processos e composição

ou preparo. Somaram, respectivamente, 911,5,

403,5, 245,5, 243,0, 166,0, 158,0, 90,5 e 90,5

pontos. Dessa forma, uma grande variedade de

grupos de infrações foram observados assim

como uma distribuição equilibrada em cada

categoria estudada

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LEVANTAMENTO E COMPARAÇÃO DOS VALORES DE MULTAS DOS PRINCIPAIS GRUPOS DE INFRAÇÕES DESCRITOS NO RIISPOA / 2017

  • DOI: 10.22533/at.ed.65919121124

  • Palavras-chave: Decreto 9.013/17. Poder de Polícia. Multas.

  • Keywords: Decree 9.013 / 17. Police Power. Fines.

  • Abstract:

    Inspection and surveillance of

    products of animal origin include meat and meat

    products, fish and meat products, eggs and meat

    products, milk and meat products, bee and meat

    products and inedible products. It is an activity

    standardized by the municipal, state, district

    and Federal Government. In this last area, there

    is the Decree 9.013 / 17 (BRAZIL, 2017), known

    as the Regulation for the Industrial and Sanitary

    Inspection of Animal Products (RIISPOA), which

    instituted several infractions with penalty of fine.

    Values are always presented as a percentage of the maximum value. In this article a study was conducted on the occurrence of the

    main groups of these infractions. The methodology adopted was to observe the groups

    that occurred the most, categorizing them. Then an average of the percentage values

    described was calculated by turning them into points. The results showed that the most

    found groups were products, raw materials, documents, ingredients, labels, packaging,

    processes and composition or preparation. They totaled 911.5, 403.5, 245.5, 243.0,

    166.0, 158.0, 90.5 and 90.5 points, respectively. Thus, a wide variety of infringement

    groups were observed as well as a balanced distribution in each category studied.

  • Número de páginas: 15

  • Manoel Leôncio da Penha Filho
  • Francisco Gabriel Santos Silva
  • MANOEL LEÔNCIO DA PENHA FILHO
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