LA CADENA PRODUCTIVA AGROINDUSTRIAL DEL BAMBÚ: BRASIL Y PERÚ - Atena EditoraAtena Editora

Artigo

Baixe agora

Livros

LA CADENA PRODUCTIVA AGROINDUSTRIAL DEL BAMBÚ: BRASIL Y PERÚ

Baixar PDF
La cadena productiva agroindustrial del bambú emerge como un campo de estudio esencial en el panorama económico y ambiental contemporáneo. La versatilidad, renovabilidad y características sostenibles del bambú han despertado un creciente interés en su cultivo, transformación y comercialización. Este análisis se sumerge en las distintas fases de esta cadena, desde el cultivo inicial hasta la distribución final, explorando los procesos clave que dan forma a la producción agroindustrial del bambú. Más allá de la mera extracción y comercialización, se abordarán aspectos cruciales como la sostenibilidad ambiental, la innovación en la transformación de productos, la gestión social y los desafíos que enfrenta esta cadena productiva. Al desentrañar las complejidades y oportunidades inherentes a la cadena del bambú, buscamos comprender no solo su impacto económico, sino también su contribución al desarrollo sostenible y a la preservación del medio ambiente. El objetivo del artículo fue la presentación de la importancia de la producción de bambú y sus productos derivados existentes; describir una posible cadena productiva que tenga el bambú como principal fuente de materia prima; alinear los procesos sustentables y ecológicos con las cadenas productivas tradicionales.
Ler mais

LA CADENA PRODUCTIVA AGROINDUSTRIAL DEL BAMBÚ: BRASIL Y PERÚ

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.8882630044

  • Palavras-chave: Cadena agroindustrial; comercialización; sustentabilidad.

  • Keywords: Agroindustrial Chain; Marketing; Sustainability.

  • Abstract: The bamboo agro-industrial production chain emerges as an essential field of study in the contemporary economic and environmental panorama. The versatility, renewability and sustainable characteristics of bamboo have sparked growing interest in its cultivation, transformation and commercialization. This analysis delves into the different phases of this chain, from initial cultivation to final distribution, exploring the key processes that shape agro-industrial bamboo production. Beyond mere extraction and commercialization, crucial aspects such as environmental sustainability, innovation in product transformation, social management and the challenges faced by this productive chain will be addressed. By unraveling the complexities and opportunities inherent in the bamboo chain, we seek to understand not only its economic impact, but also its contribution to sustainable development and environmental preservation. The objective of the article was the presentation of the importance of bamboo production and its existing derived products; describe a possible production chain that has bamboo as the main source of raw materials; align sustainable and ecological processes with traditional production chains.

  • Murilo Fuentes Pelloso
  • Erick Trigozo-Bartra
  • Augusto Rucoba-Chujutalli
  • Mateus Bremer Trevizzan
  • Alexandre Florindo Alves
Fale conosco Whatsapp