INTEGRAÇÃO ENTRE A PISCICULTURA E A AGROINDÚSTRIA: UMA PROPOSTA DE FLUXO CONTÁBIL AO CUSTO HISTÓRICO E AO VALOR JUSTO
Os peixes são considerados,
contabilmente, ativos biológicos consumíveis, e
a sua mensuração se dá pelo valor justo menos
a despesa de venda reconhecida no momento
inicial e final de cada período de competência.
Igualmente, o produto agrícola advindo de ativo
biológico deve ser mensurado pelo valor justo
menos a despesa no momento em que é colhido.
O valor atribuído ao produto é considerado seu
custo no momento em que é incorporado à
agroindústria, seja o custo de aquisição ou de
fabricação. Este estudo visa propor um modelo
de fluxo contábil para a piscicultura integrada –
nas fases de transformação biológica do ativo
e de processamento das carcaças – a partir da
identificação das particularidades do manejo.
Como abordagem metodológica, adota-se o
estudo de caso único. Para tratamento dos dados
utiliza-se a análise de conteúdo. Os resultados
permitiram uma proposta de contas para o
grupo “Estoques” com vistas à mensuração e
evidenciação do ativo biológico na piscicultura,
possibilitando identificar os momentos em que
o ativo é mensurado a valor justo e pelo custo
histórico. Um fluxo contábil da formação de
estoques integrado à agroindústria é proposto.
Adicionalmente, uma proposta de contas
do grupo “Imobilizado” é apresentada com
base na integração produtiva. A contribuição
teórico-empírica desta pesquisa e sugestões
de pesquisas futuras são apresentadas nas
considerações finais.
INTEGRAÇÃO ENTRE A PISCICULTURA E A AGROINDÚSTRIA: UMA PROPOSTA DE FLUXO CONTÁBIL AO CUSTO HISTÓRICO E AO VALOR JUSTO
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DOI: Atena
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Palavras-chave: Ativos biológicos. Valor justo. Piscicultura. Piscicultura integrada. Agroindústria.
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Keywords: Biological assets. Fair value. Pisciculture. Integrated fish farming. Agroindustry.
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Abstract:
Fish are considered, according to
the accounting, consumable biological assets,
and its measurement should be at fair value
less costs to sell on initial recognition and end
of each accrual period. Also, the biological
assets arising from agricultural product shall be
measured at fair value less cost at the time it is
harvested. The value assigned to the product is
considered cost when it is incorporated into the
agricultural industry, is the cost of acquisition
or initial manufacturing cost. This study aims to
propose an accounting flow model for integrated
fish farming - the stage of biological asset
transformation and processing of carcasses
– based on the identification of the handling
characteristics. As a methodological approach, takes up the study of a single case
of an agribusiness. For data analysis, we use the content analysis. The results made
possible a disclosure model for the “Inventories” group, with a view to the measurement
and disclosure of biological assets in fish farming, also allowed to identify periods when
the asset is measured at fair value and historical cost. We propose a flow of inventory
formation, integrated to agribusiness. In addition, we present a proposal of disclosure to
the “Property” group. theoretical and empirical contribution of this research and future
research suggestions are presented in the final considerations.
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Número de páginas: 15
- Amanda Adriane Rocha Barreto
- Deyvison de Lima Oliveira
- Joelson Agustinho de Pontes
- Wellington Silva Porto
- Sidiney Rodrigues
- Bruno