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INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO BRASIL: IMPACTOS DA COVID-19 NA REGIÃO NORDESTE

Este artigo tem como objetivo analisar o impacto da pandemia de covid-19 em relação a insegurança alimentar e nutricional no Brasil, especialmente na região nordeste do país. Essa pesquisa se valerá da análise bibliográfica para respaldar a elaboração analítica do texto, fundamentando-se igualmente em informações e documentos técnicos provenientes de instituições de pesquisa relacionadas ao assunto. Diante ao 2º Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil conclui-se que apenas 4 em cada 10 famílias têm acesso adequado à alimentação, alcançando segurança alimentar. Com isso, mais de 58,7% da população brasileira enfrentou algum nível de insegurança alimentar, refletindo uma regressão aos patamares da década de 90. A persistência da geografia da fome é evidenciada, especialmente nas regiões Norte e Nordeste, com taxas de 71, 6% e 68%, respectivamente, superando a média nacional. A fome afeta diariamente 25,7% das famílias na região Norte e 21% no Nordeste, em comparação com a média nacional de 15% e 10% no Sul. 
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INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO BRASIL: IMPACTOS DA COVID-19 NA REGIÃO NORDESTE

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.0132412021

  • Palavras-chave: Insegurança alimentar. COVID-19. Nutrição. Nordeste. Brasil.

  • Keywords: Food insecurity. COVID-19. Nutrition. Northwest. Brazil.

  • Abstract: This article aims to analyze the impact of the covid-19 pandemic in relation to food and nutritional insecurity in Brazil, especially in the northeast region of the country. This research will use bibliographic analysis to support the analytical elaboration of the text, also based on information and technical documents from research institutions related to the subject. In view of the 2nd National Survey on Food Insecurity in the Context of the Covid-19 Pandemic in Brazil, it is concluded that only 4 in every 10 families have adequate access to food, achieving food security. As a result, more than 58.7% of the Brazilian population faced some level of food insecurity, reflecting a regression to the levels of the 1990s. The persistence of the geography of hunger is evident, especially in the North and Northeast regions, with rates of 71. 6% and 68%, respectively, exceeding the national average. Hunger affects 25.7% of families daily in the North and 21% in the Northeast, compared to the national average of 15% and 10% in the South.

  • GISELA CONCEIÇÃO MARINHO SILVA MOURA LINS
  • YASMIM DA SILVA SÁTIRO
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