INOVAÇÃO NA INDÚSTRIA DO CAFÉ COM BLOCKCHAIN
: O presente artigo tem como objetivo demonstrar como a tecnologia blockchain poderá ser utilizada em diversas outras funções, não somente com questões relacionadas ao mercado financeiro. Neste artigo, partindo de um caso de utilização da tecnologia blockchain no controle de sacas para exportação de café verde, os autores realizaram uma revisão bibliográfica para traçar um paralelo entre teoria e prática, com o intuito de avaliar se essa implementação poderia ser considerada uma inovação.
INOVAÇÃO NA INDÚSTRIA DO CAFÉ COM BLOCKCHAIN
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DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.8062626058
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Palavras-chave: Inovação. Blockchain. Café.
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Keywords: Innovation. Blockchain. Coffee
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Abstract: This research aims to demonstrate how blockchain can be used in several other ways, not only with issues related to the financial market. In this article, starting from a case of using blockchain technology to control coffee export logistics, the authors conducted a scientific study with a bibliographic review to draw a parallel between theory and practice, with aim to evaluating whether this implementation could be considered an innovation.
- Jaqueline Carolino
- Adriana Maciel Vandystadt Bellon
- Denise Taveira Cruz
- Dilson Menezes dos Santos
