INOVAÇÃO E TECNOLOGIA: SUPERANDO O DESAFIO DO VÍRUS DO ENDURECIMENTO DOS FRUTOS NA CULTURA DO MARACUJAZEIRO
O Cowpea aphid borne mosaic vírus (CABMV), causador da doença conhecida como endurecimento dos frutos do maracujazeiro, tem levado a perdas bastante significativas na produção paulista de maracujá amarelo. Nos últimos cinco anos, observou-se redução de quase 49% da área cultivada, nas principais regiões produtoras paulistas. Com isso, a produção estadual não atende mais a demanda do principal mercado consumidor do país, que está sendo abastecido com frutas de outros Estados da federação. Diante da morosidade dos programas de melhoramento convencional para obtenção de resistência genética, mais o atual sistema de produção de mudas que favorece a infecção, opções de manejo estão sendo adotadas para a convivência com o vírus. A utilização de mudas avançadas produzidas em ambiente protegido, associada ao cultivo anual, reduz o período de exposição da planta à ação do vírus, permitindo recuperar a produtividade dos pomares. Nesse contexto, foi realizado um estudo de caso sob cultivo protegido, para avaliar a produção e a qualidade dos frutos de plantas de maracujá-amarelo cv. IAC 275 advindas de mudas convencionais e mudas avançadas. O uso de mudas avançadas ampliou em 33,7% a produtividade, em relação a obtida com mudas convencionais, tendo-se colhido frutos mais pesados durante toda a safra. As mudas avançadas resultaram em antecipação do período da colheita, o que permitiu aos produtores alcançar preços mais interessantes. A produção estimada com as mudas avançadas foi de 78 t ha-1, cinco vezes superior à média nacional (14,1 t ha-1). Este método inovador oferece ao produtor familiar a oportunidade de colocar frutos no mercado 35 a 45 dias antes, a preços mais elevados, e ainda obter ampliação do período de colheita, o que lhe garante ampliação de renda e a possibilidade de conviver com a virose, até então limitante para a cultura.
INOVAÇÃO E TECNOLOGIA: SUPERANDO O DESAFIO DO VÍRUS DO ENDURECIMENTO DOS FRUTOS NA CULTURA DO MARACUJAZEIRO
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DOI: 10.22533/at.ed.6452020031
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Palavras-chave: Passiflora edulis, mudas avançadas, vírus CABMV
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Keywords: Passiflora edulis, advanced seddlings, vírus CABMV.
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Abstract:
The Cowpea aphid borne mosaic virus (CABMV), which causes the disease known as hardening of passion fruit, has led to very significant losses in São Paulo yellow passion fruit production. In the last five years, there has been a reduction of almost 49% of cultivated area in the main producing regions of São Paulo. With this, the state production no longer meets the demand of the main consumer market in the country, which is being supplied with fruits from other states of the federation. Given the length of conventional breeding programs to obtain genetic resistance, plus the current seedling production system that favors infection, management options are being adopted to coexist with the virus. The use of advanced seedlings produced in protected environment, associated with annual cultivation, reduces the period of exposure of the plant to the action of the virus, allowing to recover the orchard productivity. In this context, a case study under protected cultivation was carried out to evaluate the yield and fruit quality of yellow passion fruit cv. IAC 275 from conventional seedlings and advanced seedlings. The use of advanced seedlings increased productivity by 33.7% compared to conventional seedlings, with heavier fruits being harvested throughout the harvest. The advanced seedlings resulted in an early harvest period, which allowed producers to reach more interesting prices. The estimated production with advanced seedlings was 78 t ha-1, five times higher than the national average (14.1 t ha-1). This innovative method gives family farmers the opportunity to market fruits 35 to 45 days earlier at higher prices and to extend the harvesting period, which gives them increased income and the ability to live with the virus, hitherto limiting to culture.
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Número de páginas: 15
- Gabriel Stefanini Mattar
- Laura Maria Molina Meletti
- Laís Fernanda de Paula
