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capa do ebook INFLUÊNCIA DA SUBSTITUIÇÃO DA SOJA PELO CAROÇO DE ALGODÃO INTEGRAL EM NÍVEIS CRESCENTES SOBRE DESEMPENHO E CARACTERÍSTICA DE CARCAÇAS DE CABRITOS ALIMENTADOS COM SILAGEM DE MILHO

INFLUÊNCIA DA SUBSTITUIÇÃO DA SOJA PELO CAROÇO DE ALGODÃO INTEGRAL EM NÍVEIS CRESCENTES SOBRE DESEMPENHO E CARACTERÍSTICA DE CARCAÇAS DE CABRITOS ALIMENTADOS COM SILAGEM DE MILHO

A caprinocultura de corte apresenta-se

como uma atividade de importância econômica

para o Nordeste brasileiro, porém ainda apresenta

baixos índices produtivos causados por diversos

fatores. O uso do confinamento estratégico com

rações à base de silagem de milho e o uso de

ingredientes como o caroço de algodão, visando

à elaboração de rações completas pode garantir

melhoria nos índices zootécnicos. Objetivou-se

avaliar o desempenho produtivo de caprinos em

confinamento, alimentados com rações à base

de silagem de milho, contendo níveis crescentes

de caroço de algodão (0; 10; 20; e 30%). Foram

utilizados 24 cabritos, com idade de seis meses e

massa corporal inicial de 15,0±1,0 Kg, o período

de confinamento foi de 70 dias, constituindo

de 14 dias para adaptação. As dietas foram

ofertadas em duas refeições diárias. Após a

adaptação, o peso corporal inicial dos animais foi

registrado antes da oferta das dietas. As pesagens

seguintes ocorreram a cada 15 dias até o final do

experimento, quando os animais foram pesados,

e abatidos. Foram avaliados ganho de peso total

e diário, consumo de matéria seca, conversão

alimentar, peso de carcaça ao abate, carcaças

quentes, rendimento de carcaça quente, peso de

carcaça fria e rendimento comercial de carcaça.

Não foram observadas diferenças significativas

(P<0,05) para os parâmetros de avaliados. Desta

forma não há objeção à utilização do caroço de

algodão em substituição à soja em até 30%

em dietas a base de silagem de milho para o

desempenho de cabritos em terminação.

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INFLUÊNCIA DA SUBSTITUIÇÃO DA SOJA PELO CAROÇO DE ALGODÃO INTEGRAL EM NÍVEIS CRESCENTES SOBRE DESEMPENHO E CARACTERÍSTICA DE CARCAÇAS DE CABRITOS ALIMENTADOS COM SILAGEM DE MILHO

  • DOI: Atena

  • Palavras-chave: Alternativa, lipídios, performance

  • Keywords: Alternatively, lipids, performance

  • Abstract:

    The cutting goat is presented as an

    activity of economic importance to the Brazilian

    Northeast, but still have low production rates

    caused by several factors. The use of strategic

    containment with corn silage based diets and the

    use of ingredients such as cottonseed, aiming at

    developing complete rations can ensure improvement in performance indexes. With this

    study it was aimed to evaluate the performance of goats in confinement fed corn silage

    based diets containing increasing levels of cottonseed (0, 10, 20, and 30%). 24 goats kids

    were used, aged six months and initial body weight of 15.0 ± 1.0 kg, the confinement period

    was 70 days, with 15 days for adaptation. The diets were offered in two daily meals. After

    the adjustment, the initial body weight of the animals was recorded before the offering of

    diets. The following weighing occurred every 14 days until the end of the experiment, when

    the animals were weighed and slaughtered. Were evaluated gain total and daily weight, dry

    matter intake, feed conversion, carcass weight at slaughter, hot carcass yield, cold carcass

    weight and commercial carcass yield. No significant differences were observed (P <0.05)

    for the parameters evaluated. Thus there is no objection to the use of cottonseed to replace

    soybean by 30% in the corn silage diets for the performance of goats in termination.

  • Número de páginas: 15

  • ELLIO CELESTINO DE OLIVEIRA CHAGAS
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