INDÚSTRIA AGRO-ALIMENTAR EM EXTREMADURA (ESPANHA): OBSTÁCULOS À INOVAÇÃO, AÇÕES PÚBLICAS EXIGIDAS E ESTRATÉGIAS DE INOVAÇÃO
Tanto no caso da Espanha quanto, mais especificamente, na Comunidade Autônoma da Extremadura, a indústria agroalimentar ocupa um lugar de grande importância na indústria manufatureira. Esse setor está passando por mudanças substanciais que percebem a necessidade de incluir inovação em suas estratégias e mudar e adaptar seus produtos às demandas e mercados de alimentos dos novos consumidores, a fim de ser mais competitivo e "diferenciar" também de outros produtores.
Com base nessas considerações, este estudo tem um duplo objetivo: 1) analisar quais barreiras à inovação são percebidas pelas empresas agroalimentares da Extremadura e que tipos de ações públicas são exigidas pelas empresas para estimular a inovação; 2) analisar como as empresas agro-alimentares na Extremadura valorizam a importância da inovação em suas estratégias e realizar uma caracterização delas com base em estratégias de inovação.
Os dados são de uma pesquisa realizada em 2013, na qual uma amostra representativa de empresas agroalimentares foi selecionada. Em primeiro lugar, a análise dos dados revela diferenças entre empresas cooperativas e não cooperativas nos obstáculos percebidos para inovar e nas ações públicas exigidas. Em segundo lugar, a análise fatorial permite diferenciar quatro tipos diferentes de estratégias com base na importância que as empresas atribuem à inovação, das quais as empresas são caracterizadas de acordo com uma série de variáveis. Essa caracterização é importante e útil no desenho de políticas públicas. Os resultados permitem determinar diferentes tipologias de empresas agroalimentares do ponto de vista de políticas inovadoras.
INDÚSTRIA AGRO-ALIMENTAR EM EXTREMADURA (ESPANHA): OBSTÁCULOS À INOVAÇÃO, AÇÕES PÚBLICAS EXIGIDAS E ESTRATÉGIAS DE INOVAÇÃO
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DOI: 10.22533/at.ed.0782017095
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Palavras-chave: Agronegócio, inovação, estratégias, obstáculos, políticas públicas
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Keywords: Agribusiness, innovation, strategies, obstacles, public policies
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Abstract:
Both in the case of Spain and, more specifically, in the Autonomous Community of Extremadura, the agri-food industry occupies a place of great importance in the manufacturing industry. This industry is experiencing substantial changes that perceive the need to include innovation within its strategies and change and adapt their products to the new consumers' food demands and markets in order to be more competitive and "differentiate" from other producers, as well.
Based on these considerations, this study has a double objective: 1) to analyze what barriers to innovation are perceived by Extremaduran agri-food companies and what types of public actions are demanded by companies in order to stimulate innovation; 2) to analyze how agri-food companies in Extremadura value the importance of innovation in their strategies, and to carry out a characterization of them based on innovation strategies.
Data come from a survey conducted in 2013 from which a representative sample of agri-food companies was selected. Firstly, the analysis of the data reveals differences between cooperative and non-cooperative enterprises in the perceived obstacles to innovate and the public actions demanded. Secondly, factor analysis differentiates four different types of strategies based on the importance that companies give to innovation, from which companies are characterized according to a series of variables. This characterization is important and useful in the design of public policies. The results allow determining different typologies of agri-food companies from the point of view of innovative policies.
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Número de páginas: 15
- Beatriz Corchuelo Martínez-Azúa
