INDISSOCIABILIDADE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO : FEIRA ECOLÓGICA UPF – MAIS QUE UM MERCADO DE ORGÂNICOS NA UNIVERSIDADE
Busca-se relatar aqui a experiência da instalação da feira ecológica de Passo Fundo dentro do campus universitário da Universidade de Passo Fundo. Iniciando timidamente em 2015 a partir de uma demanda da comunidade acadêmica, ela se consolidou tendo já edições semanais durante os semestres letivos em 2019. Esse espaço busca com ferramentas da educação ambiental e da agroecologia, auxiliar na construção das sociedades sustentáveis, atuando tanto na economia solidária e campesina junto aos agricultores quanto atender critérios da soberania e segurança alimentar exigidas pelo consumidor. E assim, em 2020, com o evento da pandemia da COVID 19, oprojeto da feira ecológica ainda consegue se reinventar para cumprir suas funções de indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão, agora de forma remota digital.
INDISSOCIABILIDADE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO : FEIRA ECOLÓGICA UPF – MAIS QUE UM MERCADO DE ORGÂNICOS NA UNIVERSIDADE
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DOI: 10.22533/at.ed.8252013102
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Palavras-chave: Educação Ambiental, inseparabilidade, Sustentabilidade, economia solidária, soberania alimentar.
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Keywords: Environmental Education, inseparability, Sustainability, solidary economy, food sovereignty.
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Abstract:
We seek to report here the experience of installing the ecological fair of Passo Fundo within the university campus of the University of Passo Fundo. The projet beggin timidly in 2015 from a demand from the academic community, it has consolidated itself with weekly editions during 2019. This space seeks with tools of environmental education and agroecology, to assist in the construction of sustainable societies, acting both in the economy solidarity with farmers when meeting criteria of sovereignty and food security required by the consumer. And so, in 2020, with the pandemic event of COVID 19, the ecological fair project still manages to reinvent itself to fulfill its functions of inseparability between teaching, research and extension, now in a digital remote way.
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Número de páginas: 12
- Elisabeth Maria Foschiera
- Lisia Maria Godinho
- Rodrigo Marciano da Luz
- Isabel Cristina Lourenço da Silva
- Maddalena Bruna Capello Fusaro
- Tarik Ian Reinehr
- Fabiane Bernardini Favaretto
- Bruno de Oliveira Jacques
- Solange Maria Longhi
- Claudia Petry
