IN VITRO FERMENTATION AND GAS PRODUCTION OF OILSEED PRESS CAKE FROM SUBSTITUTING ELEPHANT GRASS IN BIODIESEL PRODUCTION
O objetivo deste estudo foi avaliar a
fermentação do rúmen in vitro, a produção de
ácidos gordos voláteis (AGVs), metano (CH4) e
dióxido de carbono (CO2) e os valores de pH
e nitrogênio amoniacal (N-NH3) de diferentes
subprodutos gerados na cadeia da produção
biodiesel através do uso de uma técnica in vitro
semi-automática de produção de gás usando
um delineamento estatístico, com quatro
tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos
consistiram de substituição de capim-elefante
em níveis crescentes, 0%, 30%, 50% e 70%, com
os subprodutos de Gossyypium hirsutum, Ricinus communis, Moringa oleifeira, Jatropha
curcas e Helianthus annus. O subproduto do Helianthus annus teve a mais alta produção de
acetato e butirato, e, consequentemente, uma maior produção de CO2 e CH4. O subproduto
da moringa oleifeira teve a maior produção de propionato e menor produção de gases de
efeito estufa. Os subprodutos do algodão e do girassol têm maior biodisponibilidade de
gordura para o desempenho do animal, mas eles são grandes produtores de gases de
efeito estufa. O subproduto da moringa é o mais adequado para a substituição de capimelefante e pode contribuir para a redução das emissões de gases com efeito de estufa,
podendo ser utilizado até o nível de 70%.
IN VITRO FERMENTATION AND GAS PRODUCTION OF OILSEED PRESS CAKE FROM SUBSTITUTING ELEPHANT GRASS IN BIODIESEL PRODUCTION
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DOI: Atena
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Palavras-chave: acetato, propionato, CH4, CO2, NH3
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Keywords: acetate, propionate, CH4, CO2, NH3
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Abstract:
The objective of this study was to evaluate
in vitro ruminal fermentation, the production of
volatile fatty acids (VFAs), methane (CH4) and
carbon dioxide (CO2) and pH values and ammonia
(N-NH3) from different byproducts generated in the
production chain biodiesel through the use of an
in vitro semiautomatic gas production technique
using a statistical design with four treatments
and five replications. The treatments consisted of
substituting elephant grass in increasing levels,
0%, 30%, 50% and 70%, with the byproducts of
Gossyypium hirsutum, Ricinus communis, Moringa
oleifeira, Jatropha curcas and Helianthus annus.
The Helianthus annus byproducts had the highest
production of acetate and butyrate, and therefore
higher production of CO2 and CH4. The Moringa
oleifeira byproducts had the highest production of
propionate and lower production of greenhouse
gases. Cotton and sunflower byproducts have
greater bioavailability of fat for animal production,
but they are major producers of greenhouse
gases. The moringa byproduct is the most suitable
for replacing elephant grass and may contribute to
the reduction of greenhouse gas emissions, and it
can be used to level 70%.
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Número de páginas: 15
- Leilson Rocha Bezerra
