IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS POR SISTEMAS INTENSIVOS DE PRODUÇÃO DE LEITE NOS RECURSOS HÍDRICOS: REVISÃO
O Brasil ocupa a quarta posição entre os maiores países produtores de leite do mundo. Para sustentar os patamares de produção, cada vez mais os produtores tem utilizado sistemas intensivos, que realizam o confinamento do rebanho com vistas a atingir melhor eficiência produtiva, devido às melhores condições de conforto e bem estar animal. No entanto, a ampliação de uso de sistemas intensivos também está associada ao aumento do risco de impactos ambientais, tendo em vista que há aumento da concentração de animais, o que implica em maior quantidade de dejetos por unidade de área. Dessa forma, caso não houver adequado manejo desses resíduos os impactos ambientais serão inevitáveis. Dessa forma, objetiva-se com esse trabalho evidenciar impactos ambientais nos recursos hídricos associados ao inadequado manejo de sistemas intensivos de produção de leite, bem como apresentar alternativas e estratégias cabíveis a fim de mitigar tais impactos.
IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS POR SISTEMAS INTENSIVOS DE PRODUÇÃO DE LEITE NOS RECURSOS HÍDRICOS: REVISÃO
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DOI: 10.22533/at.ed.39723210314
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Palavras-chave: Sistemas intensivos de confinamento; bovinocultura de leite; produção de resíduos
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Keywords: Intensive confinement systems; dairy cattle; waste production.
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Abstract:
Brazil occupies the fourth position among the largest milk producing countries in the world. To sustain production levels, more and more producers have been using intensive systems, which confine the herd to achieve better production efficiency, due to better conditions of comfort and animal welfare. However, the increased use of intensive systems is also associated with an increased risk of environmental impacts, given that there is an increase in the concentration of animals, which implies a greater amount of waste per unit area. Thus, if there is no adequate management of these residues, the environmental impacts will be inevitable. Thus, the objective of this work is to highlight the environmental impacts on water resources associated with the inadequate management of intensive milk production systems, as well as to present appropriate alternatives and strategies in order to mitigate such impacts.
- LEONARDO FRANÇA DA SILVA
- Victor Crespo de Oliveira
- Carlos Eduardo Alves Oliveira
- Érika Manuela Gonçalves Lopes
- Bruna Nogueira Rezende
- João Victor Barroso Gonçalves
- Marcos Antônio Pereira da Fonseca Maltez
- Rafaella Resende Andrade
- Fabiane de Fátima Maciel
- Irene Menegali
- Ariadna Faria Vieira
