Identificação dos constituintes químicos nos extratos das cascas e amêndoas do tucumã por meio de prospecção fitoquímica e avaliação da inibição por biofilmes com C. Albicans
A utilização da reciclagem de
resíduos vegetais vem ganhando destaque cada
vez maior, recorrente aos efeitos da degradação
ambiental realizadas de atividades industriais e
urbanas que estão atingindo níveis cada vez
mais preocupantes, além de serem matérias
primas de baixo custo, o que "populariza" a sua
utilização. O tucumã é um fruto típico da região
norte com grande fator econômico, entre eles
alimentício e de cosméticos. O estudo realizado
tem como objetivo de identificar constituintes
por meio de prospecção fitoquímica e avaliar a
inibição de biofilmes de fungo com os extratos
das cascas e amêndoas do tucumã. Para
isso, foi realizada extração à quente e a frio
nas cascas e amêndoas do fruto. Do extrato
obtido, foi realizado prospecção fitoquímica
e ensaio de inibição na formação de biofilme.
Foi verificada uma composição importante
de metabolitos secundários e a formação de
biofilme por C. albicans foi significativamente
inibida por extratos do Tucumã em comparação
com o controle negativo.
Identificação dos constituintes químicos nos extratos das cascas e amêndoas do tucumã por meio de prospecção fitoquímica e avaliação da inibição por biofilmes com C. Albicans
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Palavras-chave: Tucumã. Prospecção fitoquímica. Biofilme.
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Keywords: Tucumã. Phytochemical prospecting. Biofilm.
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Abstract:
The use of recycling of vegetable
waste has become increasingly prominent,
recurring to the effects of environmental
degradation from industrial and urban activities
that are reaching increasingly worrying levels,
as well as being low cost raw materials, which
“popularizes” their use. The tucumã is a typical
fruit of the north region with great economic
factor, among them food and cosmetics. The
objective of this study was to identify constituents
by means of phytochemical prospection and to
evaluate the inhibition of fungus biofilms with
extracts of the tucumã shells and almonds. For
this, it was carried out hot and cold extraction in
the fruit peels and almonds. From the obtained
extract, it was carried out phytochemical
prospection and inhibition test in the formation of
biofilm. An important composition of secondary
metabolites was verified and biofilm formation
by C. albicans was significantly inhibited by
extracts of Tucuman compared to the negative
control.
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Número de páginas: 15
- Ana Cláudia Rodrigues de Melo
- Luis Fhernando Mendonça da Silva
