HORTA AGROECOLÓGICA COMO ESPAÇO DIDÁTICO E PROMOÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR
Este projeto teve por objetivo
implantar uma horta agroecológica com
finalidade de espaço didático. O público alvo
constituiu-se de acadêmicos de graduação,
crianças de um Centro de Educação infantil,
professores de escolas públicas e agricultores
familiares assentados da reforma agrária. O
projeto se dividiu em quatro etapas, sendo:
(1) definição das espécies a serem cultivadas;
(2) implantação da horta; (3) validação das
plantas adaptadas ao cultivo agroecológico; (4)
utilização da horta enquanto espaço didático.
Como resultado a horta foi implantada com
utilização de materiais recicláveis, adubação
com composto orgânico introdução de 28
espécies selecionadas. Foram oferecidos
cursos de formação, oficinas e foi desenvolvida
uma ação de educação alimentar na infância.
O projeto favoreceu a divulgação da produção
agroecológica, promovendo a interação da
Universidade com a comunidade e a promoção
da Segurança Alimentar e Nutricional com
sustentabilidade.
HORTA AGROECOLÓGICA COMO ESPAÇO DIDÁTICO E PROMOÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR
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DOI: 10.22533/at.ed.21719160426
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Palavras-chave: Agroecologia; Hortaliças orgânicas; Segurança Alimentar.
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Keywords: Agroecology; Organic vegetables; Food Security.
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Abstract:
The objective of this project was
to establish an agroecological garden with the
purpose of didactic space. The target audience
consisted of undergraduate academics, children
from a children's education center, public school
teachers, and settled agrarian reform family
farmers. The project was divided in four stages,
being: (1) definition of the species to be cultivated;
(2) implementation of the garden; (3) validation
of the plants adapted to the agroecological
cultivation; (4) use of the vegetable garden
as didactic space. As a result the garden was
implanted with use of recyclable materials,
fertilization with organic compound introduction
of 28 species selected. Training courses,
workshops and a food education program
were developed during childhood. The project
promoted the dissemination of agroecological
production, promoting the interaction of the
University with the community and the promotion of Food and Nutrition Security with
sustainability.
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Número de páginas: 15
- ANGELICA MARGARETE MAGALHÃES
- ANTONIO AUGUSTO ALVES PEREIRA
- MARIANA JUSTINO MASUGOSSA
- VICTOR OZIEL MEIER ELIAS
- SAMUEL NEVES NETO
