HÁBITOS ALIMENTARES: FAMÍLIAS DE COMUNIDADES CARENTES CADASTRADAS NO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA.
As questões abordadas neste artigo pretendem conhecer os hábitos alimentares das
famílias da comunidade carente do Parque de Exposição, da cidade de Picos–PI,
beneficiárias do Programa Bolsa Família, objetivando verificar se o programa
contribuiu para a aquisição de uma maior variedade de alimentos. Adotou-se uma
pesquisa qualitativa e teve como instrumento de coleta de dados questionário e
entrevista semiestruturada. Por meio dos dados analisados, verificamos que o Programa
Bolsa Família trouxe contribuições significantes para a qualidade alimentar e para a
elevação do padrão de vida das famílias pesquisadas. O estudo permitiu perceber nas
práticas alimentares sua natureza fundamentalmente cultural e, além disso, marcar
identidades entre diferentes segmentos sociais.
HÁBITOS ALIMENTARES: FAMÍLIAS DE COMUNIDADES CARENTES CADASTRADAS NO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA.
-
DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.44424150412
-
Palavras-chave: Palavras-chave: Hábitos alimentares. Comunidades carentes. Balsa família. Práticas alimentares.
-
Keywords: -
-
Abstract: -
- Maria das Dores de Sousa
- Rafael Ferreira Lima
- Ismenia Goncalves Teixeira