GESTÃO AMBIENTAL: O CASO DE UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS LOCALIZADA NO MUNICÍPIO DE SINOP- MT
Desenvolvimento sustentável
vem ganhando força nos últimos anos, tendo
como principal meta criar um desenvolvimento
equilibrado, englobando nesse aspecto O as
partes, social, econômica e ambiental. Neste
contexto um número crescente de empresas
preocupadas com o relacionamento entre o
desempenho dos seus negócios e o meio
ambiente, vem procurando incluir a dimensão
ambiental em suas agendas estratégicas, a
ordem é que nenhum produto seja idealizado,
produzido ou comercializado sem levar em
conta os possíveis danos ao meio ambiente. A
utilização da gestão ambiental pelas empresas
tem proporcionado diversos benefícios, tais
como baixos custos e conquista de mercados.
Através do referencial teórico, foi feita uma
análise para constatar, se há dinâmica da
sustentabilidade em uma indústria de alimentos,
buscando nesta pesquisa analisar se a atividade
de produção desenvolvida pela empresa
apresenta o princípio da sustentabilidade. Os
resultados indicaram que a empresa gera um
total de aproximadamente 48.000 kg de resíduos
sólidos por mês, além das contaminações da
água e do ar, trata-se de números expressivos,
considerando que a indústria ainda não possui
um sistema adequado para o tratamento
de seus resíduos e estes estarem sendo
depositados de forma inadequada. Tendo com
as análises feitas em campo foi possível propor
sugestões fundamentadas bibliograficamente
para a diminuição da degradação do meio
ambiente e para a construção de uma imagem
ambientalmente positiva junto à sociedade.
GESTÃO AMBIENTAL: O CASO DE UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS LOCALIZADA NO MUNICÍPIO DE SINOP- MT
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DOI: Atena
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Palavras-chave: Sustentabilidade. Gestão ambiental. SGA (Sistema de Gestão Ambiental). Meio ambiente.
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Keywords: Sustainability. Environmental Management. SGA (Environmental Management System). Environment.
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Abstract:
Sustainable development has
been gaining strength in recent years, with the
primary goal to create a balanced development,
encompassing this aspect parties, social,
economic, and environmental. In this context, a
growing number of companies concerned with
the relationship between the performance of its
business and the environment has been seeking to include environmental issues in
their strategic agendas. The order is that no product is designed, produced or marketed
without taking into account the possible damage to the environment. The use of
environmental management by the companies has provided many benefits, such as
lower costs and conquest of markets. Through the theoretical framework, an analysis
was done to see if there is sustainability in a dynamic food industry, seeking to analyze
this research activity developed by the production company presents the principle of
sustainability. The results indicated that the company generates a total of approximately
48,000 kg of waste per month, in addition to contamination of water and air pollution.
Those are significant numbers, considering that the industry still lacks a suitable system
for the treatment of their waste and these are being disposed of improperly. Finally,
proposed were done based bibliographically suggestions for reducing the degradation
of the environment and for the construction of an environmentally positive image in
society.
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Número de páginas: 15
- Fernanda Laís Matiussi Paixão Schmidt
