GESTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA: OPORTUNIDADE PARA A PROMOÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS
o objetivo do estudo foi analisar o perfil do consumo alimentar de gestantes adolescentes da Região Sul do Brasil, período de 2008 a 2014. Trata-se de estudo analítico, que utilizou dados secundários de acesso público dos relatórios do SISVAN. Realizou-se análise estatística descritiva e inferencial dos dados consumo de marcadores de alimentação saudável e não saudável, os quais foram categorizados em consumo alimentar zero (nenhum dia/semana), esporádico (1-4 dias/semana) e regular (5-7 dias/semana). Aplicou-se o teste Qui-quadrado de Pearson e o de resíduos ajustados, com nível de significância de 5% e intervalo de confiança de 95%, por meio do SPSS® versão 22.0. Analisou-se 46.769 formulários (23.987 adolescentes, 5.575 gestantes adolescentes e 17.207 gestantes adultas).Evidenciou que o padrão alimentar das gestantes adolescentes se configurou pelo consumo zero de legumes e verduras cozidos e pelo consumo regular de frutas frescas, batata frita, batata de pacote e salgados fritos e refrigerantes. O consumo alimentar das adolescentes se caracterizou pelo consumo zero de três dos marcadores saudáveis, consumo esporádico de feijão e por consumir regularmente quatro marcadores não saudáveis. Já o padrão alimentar das gestantes adultas embasou-se pelo consumo regular de quatro marcadores saudáveis, consumo esporádico de feijão e consumo zero de todos os marcadores não saudáveis. Conclui se que o consumo alimentar das gestantes adolescentes tem características de transição entre o das adolescentes e o das gestantes adultas, o que reforça a importância de que sejam concentrados esforços em ações de educação em saúde que promovam sua melhoria e perenidade.
GESTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA: OPORTUNIDADE PARA A PROMOÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS
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Palavras-chave: Gestação na Adolescência. Consumo alimentar na adolescência. Nutrição da Adolescente grávida.
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Keywords: Pregnancy in Adolescence. Food consumption in adolescence. Nutrition of pregnant teenager.
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Abstract:
The purpose of this study was to analyze the food consumption profile of adolescente pregnant women in the Southern Region of Brazil, from 2008 to 2014. This is an analytical study, which used secondary public access data from the SISVAN. Descriptive and inferential statistical analysis was performed on the consumption of healthy and unhealthy food markers, which were categorized into zero (none day/week), sporadic (1-4 days/week) and regular (5-7 days/week). Pearson's Chi-square test and adjusted residuals were applied, with a significance level of 5% and a confidence interval of 95%, using the SPSS®, version 22.0. We analyzed 46,769 forms (23,987 adolescents, 5,575 pregnant adolescents and 17,207 pregnant women). It evidenced that the eating pattern of the adolescent pregnant women was configured by the zero consumption of cooked vegetables and the regular consumption of fresh fruits, potato chips, potato chips and salty fried foods and soft drinks. Adolescent food intake was characterized by zero consumption of three of the healthy markers, sporadic consumption of beans and regular consumption of four unhealthy markers. Already the eating pattern of adult pregnant women was based on the regular consumption of four healthy markers, sporadic consumption of beans and zero consumption of all unhealthy markers. It is concluded that the dietary intake of adolescent pregnant women has characteristics of transition between adolescent and adult pregnant women, which reinforces the importance of concentrating efforts on health education actions that promote their improvement and perpetuity.
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Número de páginas: 16
- Tatiana Honório Garcia
- Roberta Lamonatto Taglietti
- Carla Rosane Paz Arruda Teo
- Ana Rafaella de Padua Lima
