GERMINAÇÃO E VIGOR DE SEMENTES DE Lactuca sativa L. APÓS PRAZO DE VALIDADE
A alface é muito consumida no
mundo e de importância econômica no Brasil,
estando em primeiro lugar entre as folhosas
mais aceitas pelo mercado consumidor. Na
produção agrícola a germinação das sementes
é um passo fundamental, pois dela depende
o estabelecimento da cultura. O presente
trabalho teve por objetivo avaliar a germinação
de sementes de alface (Lactuca sativa L.)
cv. Rafaela Americana, disponíveis para
comercialização em revendas no município
de Bandeirantes/PR com prazo de validade
vencido, para confirmação da viabilidade e
porcentagem de germinação. O experimento
foi conduzido no laboratório de Botânica
Aplicada da UENP Campus Luiz Meneghel em
Bandeirantes/PR e os testes de germinação e vigor foram realizados com sementes
adquiridas em 2017 no comércio local, com data de vencimento em 2016. Os testes de
germinação e primeira contagem de germinação foram realizados simultaneamente,
com avaliações no quarto e sétimo dia após semeadura. O teste de viabilidade foi
realizado para confirmação dos dados obtidos na porcentagem final de germinação. A
porcentagem de germinação das sementes de alface indicada na embalagem era de
94% considerando-se o prazo de validade, porém os resultados obtidos em laboratório,
relativos ao teste de germinação foram de 0%, provavelmente em decorrência do
prazo de validade. O teste de tetrazólio para confirmação da viabilidade indicou que
as sementes estavam inviáveis. A porcentagem de germinação obtida para sementes
de alface (Lactuca sativa L.) cv. Rafaela Americana, com prazo de validade vencido,
não confirmou a constante no rótulo, portanto não devem ser disponibilizadas para
comercialização, por serem inviáveis.
GERMINAÇÃO E VIGOR DE SEMENTES DE Lactuca sativa L. APÓS PRAZO DE VALIDADE
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DOI: 10.22533/at.ed.25119180210
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Palavras-chave: alface, tetrazólio, viabilidade.
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Keywords: lettuce, tetrazolium, viability.
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Abstract:
Lettuce is very consumed in the world and of economic importance in
Brazil, being in first place among the hardwoods most accepted by the consumer
market. In agricultural production the germination of the seeds is a fundamental step,
because of it depends the establishment of the culture. The objective of this work was
to evaluate the germination of lettuce seeds (Lactuca sativa L.) cv. Rafaela Americana,
available for sale in the municipality of Bandeirantes/PR with expiration date, to
confirm viability and percentage of germination. The experiment was developed in the
Laboratory of Applied Botany of the UENP Campus Luiz Meneghel in Bandeirantes/
PR and the germination and vigor tests were made with seeds purchased in 2017 in
the local commerce, due to expire in 2016. The tests of germination and first count of
germination has ocuried simultaneously, with evaluations on the fourth and seventh
day after sowing. The viability test was performed to confirm the data obtained in the
final percentage of germination. The germination percentage of the lettuce seeds
indicated in the package was 94% considering the shelf life, but the results obtained
in the laboratory, related to the germination test were 0%, probably because of shelf
life. The tetrazolium test for confirmation of viability indicated that the seeds were not
viable. The percentage of germination obtained for lettuce seeds (Lactuca sativa L.) cv.
Rafaela Americana, with expired validity, has not confirmed the constant on the label,
therefore they should not be available for commercialization, as they are not viable.
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Número de páginas: 15
- Alexandre Alves da Silva
- Adriano Henrique Silva
- Beatriz Moreira Zanatta
- Caroline Luiza Benedito
- João Pedro Bufalari da Cunha
- Paulo Frezato Neto
- Vinícius Bechelli Valadão de Araujo
- Ruan Carlos da Silveira Marchi
- Maria Aparecida da Fonseca Sorace
- Conceição Aparecida Cossa
- THAIS FRANCO PIRES DE LEMOS
