FRUTÍFERAS ORGÂNICAS NO ESTADO DO PARÁ
A produção de frutas orgânicas é uma prática de extrema relevância em âmbito social, ecológico e econômico, pois a demanda dos consumidores por alimentos de sistema de cultivo livres de produtos químicos, tem aumentado e exigido cada vez mais, que os produtores atendam às exigências com a segurança alimentar com produtos de qualidade. Sendo assim, aliado a este crescimento é possível visualizar que a evolução da legislação que rege a certificação deste segmento é uma alternativa de maior oferta além de retorno financeiro para produtores agrícolas. Diante dessa perspectiva, analisou-se a produção orgânica de frutíferas com registro de certificação no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), visando o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva de frutas no Estado do Pará. Para isso, a partir dos dados do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) do ano 2022, foram adquiridas informações e realizadas estatísticas descritivas da quantidade de espécies frutíferas, municípios, quantidade de produtores, sistema de produção utilizado, frutas cultivadas e unidades certificadoras de produção orgânica de frutíferas no Estado do Pará. A partir das análises dos dados, percebe-se uma vasta diversificação quanto às espécies frutíferas em produção, entretanto com o baixo número de produtores ativos. As frutas como o açaí chamam atenção pelo número de registro de produtores orgânicos no estado do Pará. Logo, este fato pode ser explicado devido à grande extensão em áreas de várzea presente nos municípios paraenses, associada ao valor econômico e propriedades nutricionais, além da atratividade pelo valor agregado das frutas nativas da Amazonian. Com base nesse panorama, conclui-se que o presente estudo permitiu observar que a produção orgânica de frutas no estado do Pará se revela expressiva e com potencial de crescimento com diversidade de espécies.
FRUTÍFERAS ORGÂNICAS NO ESTADO DO PARÁ
-
DOI: 10.22533/at.ed.3912322066
-
Palavras-chave: Certificação, Fruticultura, Produção orgânica
-
Keywords: Certification, Fruit growing, Organic production
-
Abstract:
The production of organic fruits is a practice of extreme relevance in the social, ecological and economic spheres, since the consumer demand for food from a chemical-free cultivation system has increased and increasingly demanded that producers meet the requirements with food safety with quality products. Therefore, together with this growth, it is possible to visualize that the evolution of the legislation that governs the certification of this segment is an alternative of greater supply in addition to financial return for agricultural producers. In view of this perspective, the organic production of fruit trees with certification registration at the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) was analyzed, aiming at the sustainable development of the fruit production chain in the State of Pará. For this, based on data from the National Register of Organic Producers (CNPO) for the year 2022, information was acquired and descriptive statistics were carried out on the number of fruit species, municipalities, number of producers, production system used, cultivated fruits and certification units of organic production of fruit trees in the State of Pará. From the analysis of the data, a vast diversification can be seen in terms of fruit species in production, however with a low number of active producers. Fruits such as açaí draw attention due to the number of registered organic producers in the state of Pará. Therefore, this fact can be explained due to the large extension in floodplain areas present in the municipalities of Pará, associated with the economic value and nutritional properties, in addition to the attractiveness due to the added value of the native fruits of the Amazon. Based on this panorama, it is concluded that the present study allowed observing that the organic production of fruits in the state of Pará is expressive and with potential for growth with diversity of species.
- sabrina Gomes Monteiro
- Nayara Ferreira Barros da Silva
- Danielle Santana Rito
- Harleson Sidney Almeida Monteiro
- Sinara de Nazaré Santana Brito
- Valdeci Junior Fonseca Pinheiro
- Jessica Carolina Barbosa da Silva
- Ewerton Delgado Sena
- Caio Xavier dos Santos
- George Pimentel Palha
- Paulo Gabriel dos Santos Pires
- Antonia Benedita da Silva Bronze
