FACTORES NO GENÉTICOS QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS CARORA
Se analizaron setecientas cuarenta y cinco lactancias (745) de sistemas de producción semi-intensivos, donde explotan la raza Carora en el semiárido venezolano. El objetivo fue identificar algunos factores no genéticos que influenciaron la producción lechera: producción de leche diaria, total, a 244días, a 305 días, duración de la lactancia, Edad al primer servicio, Edad al primer parto, días vacíos e Intervalo entre partos. Se realizó análisis de varianza-covarianza y prueba de medias para un GLM que incluyó efectos fijos: finca (1, 2), año de nacimiento (1997 - 2012), época de nacimiento (ene-mar, abr-jun, jul-ago, sep-dic), año de parto (2009 - 2014), numero de parto (1, …7), época de parto (ene-mar, abr-jun, jul-ago, sep-dic), la interacción año de nacimiento x época de nacimiento y covariable producción total para evaluar días vacíos (1, …4) e intervalo entre parto. Los factores número de parto, año de nacimiento y año de parto (p<0,0001) afectaron la producción lechera en todas sus variables, el promedio de producción diaria se incrementó del 1ro al 4to parto (11.70 a 17.56), decreciendo a partir del 7mo parto (17.21), similarmente sucedió a las demás variables productivas, las interacciones simples fueron no significativas. Los factores finca, año de nacimiento y año de nacimiento x época de nacimiento (p<0,0001) influyeron sobre edad al primer servicio y edad al primer parto, siendo sus medias diferentes (20.39-30.57) y (29.70-39.70) meses para la finca 1 y 2, respecto a días vacíos e intervalo entre parto estas fueron afectadas por; finca, año de parto y producción total (p<0,05), y las medias por finca fueron (148.53-176.16) y (434.51-463.99) días respectivamente. Concluyendo, los factores no genéticos que afectaron la producción láctea en vacas Carora fueron de orden fisiológico y ambiental (número de parto, año de nacimiento, año de parto, finca, interacción año de nacimiento y época de nacimiento y Producción total lechera.
FACTORES NO GENÉTICOS QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS CARORA
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DOI: 10.22533/at.ed.1742211106
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Palavras-chave: Producción, Doble propósito, Criollo Carora, Reproducción.
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Keywords: Production, Double pourpose, Creole Carora, Reproduction.
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Abstract:
Seven hundred forty-five lactations (745) of semi-intensive systems of production, which exploit the Carora breed in the Venezuelan semiarid analyzed. The aim was to identify some nongenetic factors that influence milk production: daily milk production, total, to 244 days to 305 days, duration of lactation, age at first service, age at first calving, empty days and calving interval. A variance - covariance analysis was used and included the fixed effects: farm (1, 2), year of birth (1997,..., 2012), season of birth ( jan-mar, apr-may, jul-ago, sep-dic), calving year (2009 - 2014), calving number (1,…7), season of calving ( ene-mar, abr-jun, jul-ago, sep-dic),. The interaction included was: year of birth x season of birth and total production to evaluate covariate empty days (1…4) and also calving intervals. Factors, calving number, year of birth and calving number (p <0.0001) influenced daily milk production, total, to 244 days to 305 days and duration of lactation, the average daily milk production increased from 1 to 4 delivery (11.70 to 17.56), decreasing from the 7th delivery (17.21), what happened similarly to other production variables, simple interactions were not significant. Factors farm, year of birth, year of birth x season of birth (p <0.0001) influenced age at first service and age at first calving, being different means for each farm (20.39-30.57) and (29.70-39.70) months respectively for empty days and calving interval the influenced farm, calving year, total production (p <0.05), and average per farm were (148.53-176.16) and (434.51-463.99) days respectively. In conclusion, non-genetic factors affecting milk production in cows were Carora physiological and environmental order (calving number, year of birth, calving year, farm, year of birth x season of birth, total production).
- Jose Marcano
- Chirinos Z.
