ESTUDO DO PROCESSO DE COMPOSTAGEM EM BALDES COM O USO DE DIFERENTES TIPOS DE INOCULANTES
Resumo: Nas últimas três décadas constatou que a geração de Resíduos Sólidos Urbanos (RSU) aumentou consideravelmente três vezes mais rápido que o crescimento populacional, estima-se que se o ritmo atual de consumo e geração de RSU for mantido, em 2050 a humanidade somará em torno de 9 bilhões de habitantes e 4 bilhões de toneladas de resíduos gerados anualmente. Em 2018 no Brasil foram gerados cerca de 79 milhões de RSU, sendo que 50% desse total produzido são resíduos orgânicos e deste montante, cerca de 40,5% (43,3 milhões de toneladas) são destinados a locais inadequados como lixões ou aterros controlados, oferecendo riscos à saúde pública e impactos adversos ao meio ambiente. O principal método de reciclagem dos resíduos orgânicos é a compostagem, podendo ser realizada em sistemas abertos e fechados em um período aproximado entre 90 a 120 dias, quando feita da forma tradicional. Este trabalho teve como objetivo analisar a ação de três tipos de inoculantes no processo de compostagem em baldes: iogurte probiótico, leite fermentado e kefir, tendo como base para análise os parâmetros temperatura, umidade e pH. Ao final do processo constatou-se que os melhores resultados foram obtidos pelo iogurte probiótico, seguido do Kefir e por fim o leite fermentado.
ESTUDO DO PROCESSO DE COMPOSTAGEM EM BALDES COM O USO DE DIFERENTES TIPOS DE INOCULANTES
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DOI: 10.22533/at.ed.4282110059
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Palavras-chave: resíduos orgânicos, inoculantes, reator biológico, compostagem.
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Keywords: organic waste, inoculants, biological reactor, composting.
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Abstract:
Abstract: In the last three decades it has been verified that the generation of Municipal Solid Waste (MSW) has increased considerably three times faster than population growth, it is estimated that maintenance of the current consumption rate and generation of MSW, by 2050 humanity will total around 9 billion people and 4 billion tons of waste generated annually. In 2018, approximately 79 million MSW were generated in Brazil, 50% of this total produced being organic waste, and of this amount, about 40.5% (43.3 million tons) are destined to inadequate locations such as dumps or controlled landfills, offering risks to public health and adverse impacts on the environment. The main method of recycling organic waste is composting carried out in open and closed systems, during an approximate period of 90 to 120 days in the traditional way. This study aimed to analyze three types of inoculants in the composting process carried out in buckets: probiotic yogurt, fermented milk and kefir, analyzing the parameters temperature, humidity and pH. At the end of the process it was found that the best results were obtained by probiotic yogurt, followed by Kefir and finally fermented milk.
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Número de páginas: 12
- Lucélia Souza Barbosa
- Janaina Anacleto Nunes
- Juliano da Cunha Gomes
- Ester Pereira de Souza
