ESTUDO DO CONSUMO ESPECÍFICO DE ENERGIA ELÉTRICA EM UNIDADE DE PRODUÇÃO DE LEITE NA REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ
O objetivo da pesquisa foi de estudar
o consumo específico de energia elétrica
proveniente do aquecimento de água para
lavagem do sistema de ordenha, em unidade
de produção de leite localizada no Noroeste
do Paraná. A propriedade rural destinada a
produção de leite está localizada no município
de Rondon, região com bioma do tipo Mata
Atlântica. O leite produzido na unidade é do
tipo B. A coleta dos dados utilizados para
a avaliação energética foi realizada com a
utilização de analisador de energia elétrica do
tipo portátil, modelo RE4000, com fabricação
realizada pela Embrasul. A integralização dos
valores dos dados de energia elétrica ocorreu
com intervalo de quinze minutos, durante o
período de cinco dias. Totalizaram-se três
períodos de coleta de cinco dias, sendo P1
para primeiro período com a utilização integral
da resistência de imersão, P2 em segundo
período com utilização parcial no período
vespertino da resistência e P3 sem utilização
do equipamento para aquecimento de água
para limpeza do sistema. Foram comparados
os três sistemas para a avaliação do consumo
específico de energia elétrica. Como alternativa
para substituição do equipamento, se tem a
utilização de fontes alternativas que contribuam
na diminuição do consumo de energia elétrica
durante o ciclo produtivo da unidade visando a
maior lucratividade do produtor.
ESTUDO DO CONSUMO ESPECÍFICO DE ENERGIA ELÉTRICA EM UNIDADE DE PRODUÇÃO DE LEITE NA REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ
-
DOI: Atena
-
Palavras-chave: Produção de leite, resistência de imersão, processo produtivo.
-
Keywords: milk production, water immersion resistance, productive process.
-
Abstract:
The objective of the research was
to study the specific consumption of electric
energy from the water heating of washing
milking system, in a milk production unit located
in the Northwest of Paraná.
The rural property destined to milk production is
located in the Count of Rondon, Atlantic Forest
biome zone. The milk produced in the unit is
whole milk. The data collection used for the
energy evaluation was performed with a portable
type electric analyzer RE4000, manufactured by
Embrasul. The electric energy data integration
happened in a gap of fifteen minutes during five
days.
Amounted are three collection periods five
days, and P1 to the first period with the full
use of the immersion resistor, P2 in the second
period with partial use in the afternoon resistance and P3 without using equipment for
heating water for cleaning system. The three systems for the evaluation of the specific
consumption of electric energy were compared. As an alternative to the replacement
of the equipment, there is the use of alternative sources that contribute in reducing the
consumption of electric energy during the productive cycle of the unit aiming at greater
profitability of the producer.
-
Número de páginas: 15
- Gislaine Silva Pereira
