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capa do ebook ESTUDO DE ESTABILIDADE E AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE SENSORIAL DE CREMES FORMULADOS COM ÓLEO DE GIRASSOL

ESTUDO DE ESTABILIDADE E AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE SENSORIAL DE CREMES FORMULADOS COM ÓLEO DE GIRASSOL

A Dermatite Atópica é uma doença

muito comum, tendo um aumento de 10 a 15%

nos últimos anos. Essa doença pode surgir

a partir de um defeito genético nas células

do tecido epitelial que causa uma perda da

estrutura da barreira cutânea, deixando a pele

mais suscetível à ação de substâncias irritantes

e facilitando as inflamações. O óleo de girassol

tem efeito protetor das propriedades biofísicas

da pele, aumento da síntese de lipídios cujo,

os quais aumenta a barreira de proteção. O

tratamento dermatite atópica doença, como

as outras doenças que acomete a pele por

serem sensíveis, possui uma série de medidas

terapêuticas que tem início com os cuidados

gerais da pele incluindo o tipo de roupas e

aplicação de elementos que irão preservar a

funcionalidade. Portanto, este trabalho tem

por objetivo, o desenvolvimento de um creme

utilizando óleo fixo de girassol como emoliente,

buscando a melhoria dos sinais e sintomas da

doença, por meio das propriedades medicinais

do óleo fixo de girassol, porém a comprovação

destas melhorais depende de testes específico.

Preparo dos cremes foram conforme as

técnicas de manipulação aprendidas durante

as aulas, em seguida realizou-se avaliação

da estabilidade físico-química e sensorial das

formulações. Os resultados obtidos atingiram

os objetivos desenvolveu-se duas formulações

de creme com óleo fixo de girassol.

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ESTUDO DE ESTABILIDADE E AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE SENSORIAL DE CREMES FORMULADOS COM ÓLEO DE GIRASSOL

  • DOI: 10.22533/at.ed.4131905116

  • Palavras-chave: Dermatite atópica; cremes; óleo vegetal; emolientes; óleo de girassol.

  • Keywords: Atopic dermatitis; creams; fixed oil; emollients; Sunflower oil.

  • Abstract:

    Atopic dermatitis is a very common

    disease, having increased 10 to 15% in recent

    years. This disease can arise from a genetic

    defect in epithelial tissue cells that causes a

    loss of structure of the skin barrier, leaving the

    skin more susceptible to irritants and facilitating

    inflammation. Sunflower oil has protective

    effect of the biophysical properties of the skin,

    increased lipid synthesis which, which increases

    the protective barrier. The treatment of atopic

    dermatitis disease, like the other diseases

    that affects the skin for being sensitive, has a

    series of therapeutic measures that begins with

    general skin care including the type of clothing 

    and application of elements that will preserve functionality. Therefore, the objective of

    this work is to develop a cream using fixed sunflower oil as an emollient, seeking to

    improve the signs and symptoms of the disease, through the medicinal properties of

    the fixed oil of sunflower, but the confirmation of these improvements depends on tests

    specific. Preparation of the creams were according to the manipulation techniques

    learned during the classes, followed by evaluation of the physical-chemical and sensory

    stability of the formulations. The results obtained reached the goals were developed

    two cream formulations with fixed sunflower oil.

  • Número de páginas: 15

  • Tescarollo, Iara Lúcia
  • Marcela Aparecida Duarte
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