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ESTUDO DE CASO COM PROPOSTA DE UMA MELHORIA PARA UM SISTEMA DE DOSAGEM DE PRÉ-MISTURA VERTICAL SEMI-AUTOMÁTICO PARA PRODUTO SECO GRANULADO

Um sistema de dosagem de pré-mistura é essencial na produção industrial de inúmeros setores da indústria, desde a ramos alimentícios à farmacologia, este sistema garante precisão na combinação de ingredientes previamente dosados, como vitaminas, minerais e aditivos. A pré- mistura envolve a preparação antecipada de micro ingredientes que são incorporados em pequenas quantidades, assegurando que o produto final atenda as exigências em seus mínimos detalhes.Os principais benefícios incluem precisão e consistência, fundamentais para garantir a qualidade nutricional do alimento. Além disso, melhora a segurança alimentar, prevenindo contaminações cruzadas. Na aplicação específica para pet food, esse sistema permite a produção de alimentos balanceados com a mistura exata de nutrientes essenciais, além de viabilizar rações funcionais com ingredientes que promovem benefícios como saúde digestiva e imunológica. Dietas especiais para animais com condições específicas, como alergias ou problemas de saúde, também se beneficiam de precisão proporcionada pela pré-mistura, garantindo que o alimento seja seguro e adequado para o consumo animal. Diante do exposto este trabalho tem como proposta apresentar e conceituar uma melhoria de um sistema existente que será analisado ao decorrer deste artigo. Como resultado espera-se obter um modelo que possa sanar e/ou mitigar as problemáticas provenientes do processo atual.
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ESTUDO DE CASO COM PROPOSTA DE UMA MELHORIA PARA UM SISTEMA DE DOSAGEM DE PRÉ-MISTURA VERTICAL SEMI-AUTOMÁTICO PARA PRODUTO SECO GRANULADO

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.384132410126

  • Palavras-chave: Pré-mistura, dosagem, micro ingredientes, alimento para animais

  • Keywords: Premixing, dosing, micro ingredients, pet food

  • Abstract: A pre-mix dosing system is essential in the industrial production of countless sectors of industry, from the food industry to pharmacology. This system guarantees precision in the combination of previously dosed ingredients, such as vitamins, minerals and additives. Premixing involves the advance preparation of micro-ingredients that are incorporated in small quantities, ensuring that the final product meets requirements down to the smallest detail. The main benefits include precision and consistency, which are fundamental to guaranteeing the nutritional quality of the food. It also improves food safety by preventing cross-contamination. In the specific application for pet food, this system allows the production of balanced food with the exact mix of essential nutrients, as well as enabling functional feeds with ingredients that promote benefits such as digestive and immune health. Special diets for animals with specific conditions, such as allergies or health problems, also benefit from the precision provided by pre-mixing, ensuring that the food is safe and suitable for animal consumption. In view of the above, the purpose of this work is to present and conceptualize an improvement to an existing system that will be analysed in the course of this article. As a result, it is hoped to obtain a model that aims to remedy and/or mitigate the problems arising from the current process.

  • Rafael Mendes
  • Fernando Sabino Fonteque Ribeiro
  • Kamira Miksza Fragoso
  • Gustavo José Corrêa Gonçalves
  • Silas Willian da Silva
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