ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE CARBOIDRATOS TOTAIS DE MICROALGA Chlorella vulgaris VIA SOLVENTES ORGÂNICOS - Atena EditoraAtena Editora

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ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE CARBOIDRATOS TOTAIS DE MICROALGA Chlorella vulgaris VIA SOLVENTES ORGÂNICOS

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As microalgas estão cada vez mais sendo utilizadas em diversas áreas devido a suas propriedades como alta taxa de crescimento, elevada capacidade de absorção de CO2 e produção de diversos bioprodutos com alto valor agregado. Uma das microalgas mais cultivadas e estudadas atualmente é Chlorella vulgaris pois ela possui altas taxas de crescimento e pode ser cultivada em diversos tipos de ambientes produzindo grandes quantidades de proteínas e carboidratos. Dessa forma o objetivo desse trabalho foi avaliar o processo de extração por solvente dos carboidratos totais da microalga Chlorella vulgaris. Os solventes utilizados foram o hexano e o líquido iônico acetato de 2-hidroxietanolamina (2-HEAA). Foram nove experimentos com condições específicas, todos foram cultivados por 28 dias e apresentaram no dia 14 o final da fase exponencial. Com o auxílio de análises e técnicas foi possível determinar a cinética de crescimento, a hidrólise ácida para obtenção de carboidratos, a extração de carboidratos utilizando os solventes hexano e líquido iônico no experimento que apresentou melhor eficiência na hidrólise ácida. Os dados indicaram que o experimento com concentração de NaNO3 1500 mg L-1, fotoperíodo de 16h apresentou maior produtividade com 0,714 g L-1 dia-1, porém foi o experimento com NaNO3 2300 mg L-1 e fotoperíodo de 16h que apresentou um resultado estatisticamente significativo quanto a análise de desejabilidade, apresentando uma extração de 37% da fração de carboidratos totais e de 77,4% quando realizada a extração através do solvente líquido iônico. Os resultados indicam que o LI foi mais eficiente na remoção seletiva de compostos não estruturais e na preservação ou enriquecimento relativo da fração polissacarídica.
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ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE CARBOIDRATOS TOTAIS DE MICROALGA Chlorella vulgaris VIA SOLVENTES ORGÂNICOS

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.5691125310313

  • Palavras-chave: Cultivo; líquido iônico; solvente; carboidratos; microalga; hexano

  • Keywords: Cultivation; ionic liquid; solvent; carbohydrates; microalgae; hexane

  • Abstract: Microalgae are increasingly being used in various fields due to their properties, such as high growth rates, high CO2 absorption capacity, and the production of various high-value-added bioproducts. One of the most cultivated and studied microalgae currently is Chlorella vulgaris, as it has high growth rates and can be cultivated in various types of environments, producing large quantities of proteins and carbohydrates. Therefore, the objective of this work was to evaluate the solvent extraction process of total carbohydrates from the microalga Chlorella vulgaris. The solvents used were hexane and the ionic liquid 2-hydroxyethanolamine acetate (2-HEAA). Nine experiments were conducted under specific conditions; all were cultivated for 28 days and showed the end of the exponential phase on day 14. With the aid of analyses and techniques, it was possible to determine the growth kinetics, the acid hydrolysis for obtaining carbohydrates, and the carbohydrate extraction using hexane and ionic liquid solvents in the experiment that showed the best efficiency in acid hydrolysis. The data indicated that the experiment with a NaNO3 concentration of 1500 mg L-1 and a 16h photoperiod showed the highest productivity with 0.714 g L-1 day-1. However, the experiment with NaNO3 2300 mg L-1 and a 16h photoperiod showed a statistically significant result regarding desirability analysis, presenting an extraction of 37% of the total carbohydrate fraction and 77.4% when extraction was performed using the ionic liquid solvent. The results indicate that the ionic liquid was more efficient in the selective removal of non-structural compounds and in the preservation or relative enrichment of the polysaccharide fraction.

  • Graziella do Nascimento Silva
  • Raiane Vieira Chaves
  • Werlisson Santos Souza
  • Iago Hudson da Silva Souza
  • Miguel de Jesus Pereira
  • Sandy Poderoso da Rocha
  • José Raí de Jesus Coelho
  • Keilla Santos Cerqueira
  • Jacqueline Rêgo da Silva Rodrigues
  • Roberto Rodrigues de Souza
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