ESTUDO DA APLICABILIDADE DE RESÍDUOS ORGÂNICOS COMO ESSÊNCIA EM SABONETES ARTESANAIS
O ritmo da geração de resíduos está
em constante ascensão no país, principalmente
os sólidos urbanos (RSU), o que corresponde
ao crescimento populacional. Desta maneira, a
busca por ações que visam a sustentabilidade
e melhoria do meio ambiente tem se tornado
muito frequente na sociedade. Os resíduos
orgânicos podem ser descritos como aqueles
oriundos de restos de animais e vegetais,
sendo considerados poluentes devido à fácil
proliferação de microrganismos. O descarte
incorreto do RSU resulta em risco à saúde
pública, provoca degradação ambiental,
além dos aspectos econômicos, sociais e
administrativos. A Universidade do Sagrado
Coração (USC), contém três lanchonetes e
cursos de gastronomia e nutrição, os quais
apresentam um número significativo de resíduos
orgânicos gerados. A maior parte do resíduo é
destinada ao pátio de compostagem da própria
instituição, no entanto, este não é suficiente para
atender a grande demanda do material formado.
A fim de reduzir o número de RSU produzido
na universidade, idealizou-se a proposta de
reaproveitamento da casca da laranja, resíduo
sólido vegetal de maior consumo da instituição.
Realizou-se o estudo e análise da geração de cascas de laranja, com o propósito de
aplicação na confecção de sabonetes artesanais, introduzindo o aroma da laranja,
através da extração do óleo essencial – Limoneno. O método utilizado foi a destilação
por arraste de vapor, possibilitando a separação dos componentes da mistura, devido
a diferença do ponto de ebulição dos componentes.
ESTUDO DA APLICABILIDADE DE RESÍDUOS ORGÂNICOS COMO ESSÊNCIA EM SABONETES ARTESANAIS
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DOI: 10.22533/at.ed.17419060714
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Palavras-chave: Resíduos Orgânicos. Óleos Essenciais. Sabonetes Artesanais.
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Keywords: Organic wastes. Essential oils. Handmade Soaps.
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Abstract:
The pace of waste generation is constantly increasing in the country,
especially the urban solid (USW), which corresponds to the population growth. In
this way, the search for actions that aim at the sustainability and improvement of the
environment has become very frequent in society. Organic residues can be described
as those derived from animal and vegetable remains and are considered pollutants
due to the easy proliferation of microorganisms. Incorrect disposal of USW results in
a risk to public health, causes environmental degradation, as well as economic, social
and administrative aspects. The Universidade do Sagrado Coração (USC), contains
three snack bars and courses of gastronomy and nutrition, which have a significant
number of organic waste generated. Most of the waste is destined to the composting
yard of the own institution, however, this is not enough to meet the great demand of the
material formed. In order to reduce the number of USW produced at the university, the
proposal was made to reuse orange peel, the company’s most consumed vegetable
solid waste. It was carried out the study and analysis of the generation of orange peels,
with the purpose of application in the making of handmade soaps, introducing the
orange aroma, through the extraction of essential oil - Limonene. The method used
was steam distillation, allowing the separation of the components of the mixture due to
the difference in the boiling point of the components.
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Número de páginas: 15
- Afonso Poli Neto
- Caroline de Souza Rodrigues
- Fabiana Navas Reis
- Luiz Gustavo de Moraes Gazola
- Murilo Ferreira da Rua
- Marcelo Telascrêa
- Raquel Teixeira Campos
- Laís Cabrerizo Vargas de Almeida