EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEO DE AVOCADO (Persea americana Mill) SOBRE OS PARÂMETROS CLÍNICOS E METABÓLICOS DE EQUINOS SUBMETIDOS A EXERCÍCIO EM ESTEIRA ERGOMÉTRICA
O avocado é uma fruta de densidade energética média. O óleo de avocado é rico em ácidos graxos monoinsaturados, sendo o ácido oleico o mais comum deles. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da suplementação com óleo de avocado sobre parâmetros clínicos e metabólicos de cavalos. Foram utilizados oito equinos adultos da raça Puro Sangue Árabe, machos castrados, com peso corporal de 341±15 kg e idade de 5±1 anos. Os equinos foram divididos aleatoriamente em dois grupos de quatro animais cada, que passaram por duas etapas, suplementados com óleo de avocado (GOAv, n=8) e controle (GC, n=8), com 30 dias de intervalo entre elas. A suplementação com óleo de avocado foi realizada diariamente para o GOAv durante o período de 6 semanas e o volume (5% da matéria seca da dieta) misturado à ração e então oferecido em cochos individuais. O grupo controle recebeu somente a ração comercial para equinos. Para verificar o efeito da suplementação com óleo de avocado no exercício físico, os equinos realizaram o Teste Padrão de Exercício Progressivo (TPEP) e Teste de Exercício de Baixa Intensidade e Longa Duração (BILD). O efeito da suplementação sob o exercício foi avaliado com base nas concentrações de volume globular, proteína plasmática total, lactato e glicose, além dos valores de V4, FCmax, VFCmax e distância percorrida. Foi realizada Análise de Variância de Medidas Repetidas no Tempo dentro de cada grupo para comparação dos momentos e o Teste t pareado para comparação dos grupos dentro de cada momento. Foram observadas diferenças entre os grupos no lactato plasmático, glicemia e V4 obtidos no TPEP. A suplementação com óleo de avocado na dieta de equinos submetidos ao exercício promoveu alterações positivas nos valores de lactato, glicose e V4 no GOAv, o que sugere um melhor desempenho físico.
EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEO DE AVOCADO (Persea americana Mill) SOBRE OS PARÂMETROS CLÍNICOS E METABÓLICOS DE EQUINOS SUBMETIDOS A EXERCÍCIO EM ESTEIRA ERGOMÉTRICA
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DOI: 10.22533/at.ed.507203108
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Palavras-chave: avocado, desempenho, lipídeos, teste físico de exercício
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Keywords: avocado, performance, lipids, exercise physical test.
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Abstract:
Avocado is a fruit of average energy density. Avocado oil is rich in monounsaturated fatty acids, which is the most common of oleic acid. The aim of the study will be to evaluate the effect of the avocado oil supplementation on clinical and metabolic parameters of horses. Eight adults purebred Arabian horses were used, gelding males, with body weight of 341 ± 15 kg and age 5 ± 1 year. The horses were randomly divided into two groups of four animals each, which passed by two stages, supplemented with avocado oil (GOAv) and control (CG), with 30 days of interval between them. Avocado oil supplementation was performed daily for the GOAv during a 6 week period and the volume (5% of the dry matter) was mixed to the feed and then offered in the individual troughs. The control group received only the commercial feed for horses. To verify the effect of supplementation with avocado oil on physical exercise, the horses performed the Standardized Incremental Exercise Test (SIET) Low Intensity Exercise Test (LO). The effect of exercise supplementation was evaluated with globular volume, total plasma protein, lactate and glucose concentrations, as well as on values of the V4, HRmax, VHRmax and distance. Data analyzed by Variance Analysis of the Time Repeated Measurements within each group for comparison of the moments and the paired t test for comparison of the groups within each moment. Differences were observed in plasma lactate, glycemia and V4 obtained in SIET. The supplementation with avocado oil in the diet of horses submitted to exercise promoted positive changes in lactate, glucose and V4 values in GOAv, wich suggest better physical performance.
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Número de páginas: 51
- Nayara Maria Gil Mazzante
