Neste artigo apresentamos o processo de formação e reflexão desenvolvidos na disciplina de Educação, inclusão e diversidade: entre vulnerabilidades e garantia de direitos, no PPGEdu/ IFSul. Esta disciplina teve por objetivo discutir as potencialidades teóricas e metodológicas resultantes da interseção entre educação, tecnologia e inclusão, diversidade, gênero e questões que permeiam a garantia de Direitos. Foram realizadas encontros expositivos-dialogados, a partir de bibliografia indicadas, com debates coletivos sobre questões pertinentes aos projetos de pesquisa dos estudantes, e como atividade avaliativa se constitui em atividades processuais e formativa, foi solicitada a construção de um portfólio usando o google docs onde relatamos e registramos nossas leituras, debates e estudos dirigidos. O portfólio nos possibilitou também construção do conhecimento e de novas práticas e subsídios para lutas de direitos, ocupação de espaços de diálogos e reflexões para construção de uma história de conquistas e nossa sociedade.