DIGESTIBILIDADE DO AMIDO E VALOR ENERGÉTICO DA SILAGEM DE MILHO COM DIFERENTES TEMPOS DE CONSERVAÇÃO
O entendimento da relação entre o tempo de estocagem e a
digestibilidade do amido, permite o uso de silagens em dietas de rebanhos
leiteiros com a finalidade de reduzir os problemas causados pela baixa
disponibilidade do amido. Por esta razão objetivou-se avaliar a produção de
energia e a digestibilidade do amido em função de diferentes datas de
estocagem nas silagens de milho do híbrido AG 8690. Os silos foram abertos
com 45, 90, 180 e 360 dias de conservação e o delineamento experimental foi
o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. A
digestibilidade do amido, os teores de amido e da matéria seca apresentaram
comportamento quadrático (P>0,05) na medida em que aumentou o tempo de
conservação das silagens de milho. A digestibilidade do amido e da matéria
seca apresentaram valores mínimo de 76,76 e 26,54 %, quando as silagens
foram estocadas por 243 e 234 dias respectivamente. O amido apresentou
concentração máxima aos 160 dias de conservação. Os teores de nutrientes
digestíveis totais e energia digestíveis não foram influenciados pelo tempo de
estocagem. O aumento no tempo de conservação não proporciona benefícios
para a digestibilidade do amido e na concentração energética da silagem de
milho.
DIGESTIBILIDADE DO AMIDO E VALOR ENERGÉTICO DA SILAGEM DE MILHO COM DIFERENTES TEMPOS DE CONSERVAÇÃO
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DOI: 10.22533/at.ed.1242024042
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Palavras-chave: Armazenamento, Fermentação, Silo.
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Keywords: storage, fermentation, silo.
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Abstract:
Understand the relationship between storage time and starch
digestibility allows the use of silages in diets for dairy herds in order to reduce
problems caused by low starch availability. Therefore, the aim of this study was
to evaluate the energy production and starch digestibility as a function of
differentv corn silage storage times. The silos were opened with 45, 90, 180 and
360 days of storage. The experimental design was a completely randomized
design, with four treatments and four replications. Starch digestibility, starch
content and dry matter presented a quadratic effect (P <0.05) as the storage
time of corn silages increased. The starch and dry matter digestibility presented
minimum values of 76.76 and 26.54%, when silages were stored for 243 and
234 days, respectively. The starch content presented maximum concentration
at 160 days of storage. The total digestible nutrients and digestible energy
contents were not influenced by storage time. In conclusion, increase the
storage time did not provide benefits for starch digestibility and energy content
of corn silage.
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Número de páginas: 8
- Julio Viégas
- Stela Naetzold Pereira
- Leonardo Tombesi da Rocha
- Lauren Nicole Monteiro Furlan
- Larissa Luísa Schumacher
- Tiago João Tonin
- Ana Luiza Van Caeneghem da Hora
- Janaína Vargas Teixeira
- Micaela Jungbeck
- Vanessa Oliveira de Freitas
- Michele Nunes Generoso