DIETAS ENTERAIS ESPECIALIZADAS PARA CONTROLE GLICÊMICO DISPONÍVEIS NO MERCADO/ RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS
O presente artigo visa observar o índice glicêmico e custo benefício das dietas enterais liquidas e em pó especializadas para pacientes com Diabetes Mellitus, com o intuito de manter ou recuperar o estado nutricional, utilizando indicadores nutricionais subjetivos e objetivos, com base em protocolo preestabelecido pela Sociedade Brasileira de Diabetes, de forma a constatar o risco ou a deficiência nutricional e estimar, quantitativa e qualitativamente, as necessidades de nutrientes para ofertar energia, fluidos e nutrientes em quantidades suficientes para manter as funções vitais e a homeostase, garantir as ofertas proteica e energética apropriadas para minimizar o catabolismo proteico e a perda nitrogenada do mesmo.
DIETAS ENTERAIS ESPECIALIZADAS PARA CONTROLE GLICÊMICO DISPONÍVEIS NO MERCADO/ RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS
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DOI: 10.22533/at.ed.3142314046
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Palavras-chave: Dieta enteral, diabetes mellitus, índice glicêmico.
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Keywords: Enteral diet, diabetes mellitus, glycemic index.
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Abstract:
This article aims to observe the glycemic index and cost benefit of specialized liquid and powdered enteral diets for patients with Diabetes Mellitus, with the aim of maintaining or recovering the nutritional status, using subjective and objective nutritional indicators, based on a protocol pre-established by the Society Brasileira de Diabetes, in order to verify the risk or nutritional deficiency and estimate, quantitatively and qualitatively, the nutrient needs to provide energy, fluids and nutrients in sufficient quantities to maintain vital functions and homeostasis, guarantee protein and energy supplies appropriate to minimize protein catabolism and its nitrogen loss.
- Ydallina Jully Gomes da Silva
- Nathalie Maria Figueiredo
